quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Di Lucca Ristorante Italiano

Fui ao Di Lucca com minha irmã para uma degustação à convite pelo chef e proprietário Lucca. O restaurante fica localizado na Pituba, próximo à Perini, possui poucas vagas em frente ao estabelecimento.
Fachada

É uma típica cantina italiana, a decoração foi feita através de presentes dos clientes, por exemplo, um avental foi transformado em um quadro bem interessante....
Ambiente

Ambiente

Decoração

Fomos recepcionadas pelo chef, que explicou o cardápio. A massa tem produção artesanal e é muito saborosa!
O cardápio é escrito em uma quadro negro na parede, entre as opções: bruschetta, pão de alho, polpeta, gnocchi (4 queijo, sugo, bolognese), fileto (al burro, aglio e olio, al sugo, pesto, 4 queijos), lasanha bolognese, canelone, raviolli , Fileto/Frango (com insalata/ tagliatelle/ fritas; milanesa, scalopini com Champion)...
Cardápio

Para beber, vinho tinto e suco de uva.
Vinho Tinto e Suco de Uva

Vale ressaltar que como estávamos lá para degustação de alguns pratos da casa, as porções estavam reduzidas, assim poderíamos experimentar mais opções. A degustação começou com o Salame de Polvo (R$38,00), acompanhado de uma cesta de torradas e um molho de mostarda, mel e pimenta rosa. Adoramos o molho e o polvo estava em uma ótima textura e bem temperado!
Salame de Polvo 

Cesta de Pães

Em seguida, experimentamos alguns dos pratos principais:
Tagliatelle di Gamberi (R$49,00): a textura da massa é leve, os camarões estavam no ponto certo!
Tagliatelle di Gamberi

Parmigiana de Carne com Tagliatelle na Manteiga (R$39,00): o molho de tomate estava sem acidez!
Parmigiana de Carne com Tagliatelle na Manteiga

Parmigiana de Berinjela com Tagliatelle al Aglio e Olio (R$32,00): delicioso, a berinjela estava sem amargor e o alho era bem suave (utiliza alho confitado).
Parmigiana de Berinjela com Tagliatelle al Aglio e Olio

Tagliatelle Frutti di Mare (R$52,00): massa com polvo, ostra, camarão e mexilhões!
Tagliatelle Frutti di Mare

Para sobremesa, a escolha foi Afogato (R$13,50), aprovado!
Afogato

Agradeço ao Chef Lucca pelo convite!

Restaurante Di Lucca $$$
www.diluccasalvador.com
End. Rua Minas Gerais, 339- Pituba, Salvador/BA
Tel.71.4141-4341/ 71.9306-2369

8 comentários:

  1. Apagou meu comentário? Que falta de profissionalismo hein? Se não aguenta ouvir críticas porque escreve na internet, querida? Pode deixar que vou dar um jeito de printar e enviar para todas as redes sociais e todos irão ver a maneira como vocÊ faz jabá com os restaurantes, falando bem por conta das "regalias".

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Anônimo, todos os visitantes do Blog Batalha Gourmet são muito bem vindos e agradeço desde já a sua visitação. O que não foi tolerado, e nunca será, são mensagens ofensivas, indelicadas, que não se revelam críticas construtivas, apenas demonstração de deselegância ou falta de educação. Igualmente não serão tolerados palavrões e condutas inapropriadas que têm por objetivo ofensas gratuitas, acusações inverídicas e completamente desnecessárias.
      Esse blog visa apresentar algumas opções na área de gastronomia e as opiniões não são absolutas, portanto qualquer um tem direito à sua opinião, inclusive discordar do que foi apresentado pelo blog.
      No que diz respeito especificamente à sua "crítica" anterior, esta foi deletada por não se enquadrar nas normas de moderação de comentários, já explicada acima. Existem diversos posicionamentos discordantes em inúmeras postagens do blog, todas foram mantidas por terem sidos feitas dentro dos padrões aceitáveis de conduta e boas maneiras.
      Os leitores que realmente querem fazer uma crítica construtiva,com comentários não ofensivos,continuam sendo bem vindos!Esse blog valoriza a opinião de todos os visitantes e estranha o anonimato sempre acompanhado de comentários deselegantes.

      Excluir
  2. Esse anônimo deve ser problemático (a) !!! Já fui lá e a comida é bem gostosa. Vai ver resolveu arranjar confusão no estabelecimento e ficou com raiva. Agora entra nos blogs querendo detonar !!!! Vê se cresce !!! KKKK garoto (a) enxaqueca !!!!!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Lucas, obrigada pelo comentário!
      Continue aparecendo!!!
      Bjs

      Excluir
  3. Oi Dri Dri !!! Achei a comida de lá bem gostosa !!O salame de polvo e o Tagliatelle di Gamberi são bem saborosos !!! Bjokinhas !!!

    ResponderExcluir
  4. Olá !!! Sempre quando vou peço o Parmigiana que é bem gostoso !! Bj !!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Amanda, eu achei o Parmegiana gostoso!
      Obrigada pelo comentário!!!
      Bjs

      Excluir