sexta-feira, 29 de junho de 2012

Brigadeiro Caseiro

Ainda no clima das festas juninas, na semana passada recebi uma caixinha linda e recheada de delícias da Brigadeiro Caseiro!

Já conhecia o perfil do facebook da Brigadeiro Caseiro. Entre os sabores presentes na carta de brigadeiros encontram-se: chocobool, coco, limão,goiaba, maracujá, mel, M&Ms, menta, nozes, noir, nutella, ovomaltine, pistache, rum, 2 amores, avelã, vanilla, cookie, crispy branco, branco,castanha de caju, casadinho, crispy amargo, chococookie, café.....  Os brigadeiros são feitos com chocolate nacional e importado.
Brigadeiro de M&Ms (foto do facebook)

Outros produtos que a Brigadeiro oferece: mini cupcakes, bisnaga de brigadeiro, colher de brigadeiro, brigadeiro no palito, brigadeiro no copinho, popcake...
Colher de Brigadeiro (foto do facebook)

Voltando a minha caixinha maravilhosa.... linda e com um laço vermelho!

Embalagem de Brigadeiros da Brigadeiro Caseiro


Quando abri a caixa, lá estavam seis unidades de brigadeiros gourmet sabores paçoca e tradicional. O tamanho dos brigadeiros é ideal.
Caixa com Brigadeiros Gourmet de Paçoca e Tradicional

O brigadeiro de paçoca (massa de chocolate com amendoim coberto com paçoca) estava muito bom, bastante amendoim no recheio. Minha mãe e meu namorado acharam delicioso!
Brigadeiro de Paçoca

Brigadeiro de Paçoca

O brigadeiro tradicional (massa de chocolate coberto com confeito ao leite) é maravilhoso, bem macio. Foi o preferido e de minha irmã, e meu também!
Brigadeiro Tradicional

Brigadeiro Tradicional

A Brigadeiro Caseiro aceita encomendas para eventos e presentes. Os pedidos devem ser feitos com 48 horas de antecedência, já que são finalizados no momento da entrega.

Tel: (71)9669-9849/ (71)8345-4293
Site: www.brigadeirocaseiro.com.br
Facebook: http://www.facebook.com/combrigadeirocaseiro
E-mail: combrigadeirocaseiro@hotmail.com

segunda-feira, 25 de junho de 2012

Barthô

Voltei ao Barthô algumas vezes com meu namorado depois da visita comentada aqui. Em todas as vezes, ele escolheu o hot temaki capitão (salmão grelhado, cream cheese, molho tarê e cebolinha- R$14,90), esse é o hot temaki que ele mais gosta. É super crocante, bem recheado e o recheio é bem temperado, muito bem feito.
Capitão

E sempre escolho um temaki diferente, uma queixa que eu tenho do local é que sempre escolho algum temaki e não tem na casa, assim todas as vezes tenho que procurar uma segunda opção.  As minhas últimas escolhas foram:
Quarteto mini temaki (salmão com cream cheese, temaki hot rool, salmão grill e ebi kosho- R$15,90), esse quarteto vale muito a pena, os mini temakis têm um ótimo tamanho, nem consegui comer todos.  O de salmão com cream cheese estava ótimo, o salmão bem macio, delicioso! O hot temaki de salmão com cream cheese também estava delicioso, esse e o primeiro foram os que eu mais gostei!  O salmão grill também estava muito bom, até meu namorado que não gosta de temaki tradicional aprovou. O único que considerei um pouco sem graça foi o ebi koshô, mas estava apimentado na medida.
Quarteto Mini Temaki

Hot temaki Icó (camarão com cream cheese, molho tarê e cebolinha- R$14,90), vem bem recheado, com muito camarão, o tempero é bom, mas o único problema é que o cream cheese fica no final do temaki, não vem misturado com todo o camarão e a cebolinha.
Marivamaki (salmão grelhado, camarão, cream cheese, cebolinha e molho koshô- R$12,10), considerei esse um bom temaki, e como não gosto muito de pimenta, pedi o molho koshô à parte.
Marivamaki

Bananão (banana com canela e chantilly- R$7,50): feito com massa de harumaki, crocante e com um doce gostoso de banana com canela, é doce na medida, muito melhor do que a torta da Mc Donald’s.
Bananão

Bananão

Kuringa (salmão, cream cheese e cebolinha-R$12,30), o salmão estava bem fresquinho e super macio, o temaki é bem saboroso!
Kuringa

Barthô $$
Travessa Bartolomeu de Gusmão, 140- Rio Vermelho
Tel. 71.3235-2636

quinta-feira, 21 de junho de 2012

Resultado do Sorteio de São João

Bom dia!!! O resultado do Sorteio de São João em parceria com Dani Brigadeiro já saiu.... A sortuda que ganhou a Marmitinha Junina com 15 brigadeiros gourmet sabores típicos (paçoca, tapioca, amendoim e castanha) da Dani Brigadeiro foi: Graciele Souza!

Parabéns Graciele, aproveite bem seu prêmio!

Para quem não foi sorteado, mais sorte no próximo sorteio!
Bom São João à todos!!!!!

segunda-feira, 18 de junho de 2012

Especial Sorteio de São João

São João está chegando e para comemorar essa festa, o Blog Batalha Gourmet em parceria com a Dani Brigadeiro está realizando um sorteio super especial!!! Que tal ganhar uma Marmitinha Junina da Dani Brigadeiro? Já fiz um post e mostrei os deliciosos brigadeiros gourmet AQUI. Confiram!



PREMIAÇÃO
Será sorteada 1 (uma) Marmitinha Junina com 15 brigadeiros gourmet sabores típicos (paçoca, tapioca,  amendoim e castanha).
O sorteio será realizado no dia 20 de junho de 2012 às 15 horas.

PARTICIPAÇÃO
Para garantir sua participação no sorteio você:
-  Deverá ser curtidor da página da Dani Brigadeiro (facebook.com/curtadanibrigadeiro).
- Deverá ser seguidor publicamente do Blog Batalha Gourmet. Como fazer isso? Clique em PARTICIPAR DESTE SITE (lateral do blog) e siga as orientações, preencher o e-mail, a senha, clicar em SEGUIR PUBLICAMENTE, em seguida concluído.
- Deverá se inscrever no sorteio por meio do aplicativo Sorteie-me na aba Promoções no facebook da Dani Brigadeiro (localiza-se abaixo do botão curtir).

RESULTADO
O ganhador deverá ter disponibilidade para receber a marmitinha em mãos, no Shopping Iguatemi (Salvador/BA), dia 21/06/2012

BOA SORTE À TODOS!!!!

quinta-feira, 14 de junho de 2012

Marinata

Durante a faculdade, frequentava o restaurante Marinata, fica localizado no Stiep. Retornei ao local depois de um tempo considerável, com meu namorado e minha irmã, e encontrei um restaurante totalmente diferente. O horário de funcionamento do restaurante na segunda é só no almoço, até às 15:30h. Terça e quarta, das 11h às 22:30h, quinta, sexta e Sábado, das 11h às 23:30h.
Fachada

Fachada

O restaurante é localizado em frente a uma pista. São dois ambientes, sendo um mais fechado, e o outro ao ar livre, as mesas ficam sob a sombra de uma grande amendoeira, lembrando um quintal de uma casa, bastante agradável. As mesas e cadeiras são em pátina colorida, dando um ar mais alegre ao local. A capacidade do restaurante é de 200 lugares. 
 Ambiente

 Ambiente

 Ambiente

No cardápio, pode-se encontrar algumas entradas como: pane e burro, polpeta , provolone ao forno com ervas finas e pão artesanal, bruschetta, buffet de frios...
Pasta Ripiena (massa recheada artesanal): ravioli (carne, frango ou queijo), cannelloni (queijo e presunto), rondeli (queijo e presunto ou massa verde com muçarela, ricota, espinafre e nozes) ou  gnocchi di patate. As opções de molho são: al sugo, alla bolognese, al forno com mozzarela, gratinado al 4 formaggio (manteiga, cebola, creme de leite e queijos gorgonzola, parmesão, mussarela e provolone), sugo bianco, al pesto.
Pasta Speciale: lasagna (massa artesanal) de carne ou de queijo e presunto, rigattoni (presunto, carne moída com mussarela e parmesão gratinado), penne al pollo (frango em tiras, champignon, cebola, alho, salsa, manteiga, molho branco e mussarela gratinada)
Pasta Asciutta (massas sem recheio): spaghetti, penne ou tagliarini (artesanal). As opções de molho são: al sugo, alla bolognese, alla siciliana (tomates frescos, calabresa, temperos aromáticos, alho e molho sugo), com polpeta (bolinho de carne moída e molho ao sugo), al triplo burro (molho à base de manteiga cremosa, creme de leite e queijo parmesão), sugo bianco (manteiga, creme de leite, cebola e parmesão), alla carbonara (molho com creme de leite,bacon, ovos, salsa e parmesão), al pesto (manjericão,alho, nozes, castanha de caju e azeite), al aglio e olio, frutti di mare (camarão, mexilhão,lula, polvo,molho ao sugo).
Cardápio

Carnes: Parmigiana com Mozzarela, Don Francesco (filet mignon empanado, parmesão, molho branco e bacon), Alla Cipollata (filet mignon grelhado ao molho acebolado), Alla Marinata (filet mignon grelhado ao molho madeira e champignon). Os pratos têm duas opções de acompanhamento ou uma massa.
Pollo (frango): Parmigiana com Mozzarela, Don Francesco, Alla Cipollata, com as mesmas opções de acompanhamento das carnes.
Piato Speciale: Medaglioni alla moda della casa (medalhão de filet mignon grelhado com legumes na manteiga e arroz com brócolis), Medaglioni a poivre (medalhão de filet mignon grelhado ao molho picante com tagliarini ao molho de vodka), Gamba D’Agnello (pernil de cordeiro assado com batatas coradas e brócolis na manteiga), Cosciotto D’Agnello (paleta de cordeiro assado com batatas coradas e brócolis na manteiga), Salmonne alla Mediterranea (salmão grelhado ao molho de alcaparras com legumes na manteiga e arroz com brócolis), Salmonne Tropicale (salmão ao molho de maracujá com legumes na manteiga e arroz com brócolis).
Sobremesas: mousses, pudim de leite, torta de limão, taça Marinata de Chocolate (sorvete de chocolate, suspiro, ovomaltine e calda de chocolate) ou de Creme (sorvete de creme, licor de cacau e café), torta Búlgara, petit gateau, creme papaya, frutas frescas.
Além de pizzas, de terça à Domingo, a partir das 17h e pratos executivos, custando uma média de R$20,00.
Pedimos meio panni di aglio de entrada (R$6,90), a porção é muito bem servida, recheado com um delicioso creme de alho e gratinado, super crocante e muito gostoso!
   Meio Panni di Aglio

    Meio Panni di Aglio

   Meio Panni di Aglio

O prato principal escolhido foi parmigiana com mozzarela inteiro (R$72,90) O corte de carne é tenro, com molho de tomates frescos. A porção inteira serve três pessoas muito bem. O prato é bastante saboroso.
Parmigiana com Mozzarela Inteiro

Os acompanhamentos escolhidos foram: batatas fritas, que estavam crocantes e sequinhas, muito boas! A porção foi suficiente para todos.
Batatas Fritas

... e arroz branco, que estava normal.
Arroz Branco

Prato

O valor total da conta foi +/-R$102,00 (pratos+bebidas+taxa de serviço), sendo uma média de R$34,00 por pessoa. O restaurante aceita os cartões de crédito Diners Club, Visa e Master Card.

Marinata $$$
www.restaurantemarinata.blogspot.com
End. Rua Solimões, 107- Stiep, Salvador/BA
Tel. 71. 3341-6000

terça-feira, 12 de junho de 2012

Especial Post Relâmpago Dia dos Namorados: aonde ir????


Para quem ainda não decidiu aonde ir no dia dos namorados, fiz uma seleção de alguns restaurantes para os casais. Vão aí algumas dicas!
Para casais que preferem frutos do mar as opções são:
Al Mare: localizado no Salvador Shopping, o casal não terá problemas com estacionamento. A decoração é bem clean e o cardápio é excelente. Uma boa pedida é o Camarão Al Mare!Os pratos são individuais. Mais detalhes AQUI.
Camarão Al Mare

Mistura: Um dos melhores restaurantes da cidade, já recebeu diversos prêmios. Possui serviço de manobrista gratuito e três ambientes. Para os amantes de vinho, possui adega com diversos rótulos.  Além do couvet, há um buffet de antipasti e cardápio amplo. O Camarão ou Lagosta a Termidor, o Polvo Grelhado e os peixes são excelentes! Os pratos são individuais. Mais detalhes AQUI.
Polvo Grelhado

Paraíso Tropical: comandado pelo chef Beto Pimentel e com muitos prêmios o Paraíso Tropical é um restaurante rústico e bastante arborizado. O local é excelente para um almoço super agradável. O casal não pode deixar de experimentar os sucos frozen. Para almoço indico o Especial Calapolvo! A maioria dos pratos é para duas pessoas. Mais detalhes AQUI.
Especial Calapolvo

Amado: restaurante que pertence ao renomado chef Edinho Engel, super premiado. Possui estacionamento com manobrista e adega com rótulos raríssimos e uma vista maravilhosa da Baía de Todos os Santos, ideal para um almoço na varanda. O jantar também é imperdível, jantar com o barulho das ondas.... bem romântico. O couvert é excelente. Para prato principal indico Camarões Rosa ao Molho de Gorgonzola e Pistache com Purê de Mandioquinha e Espinafre. Os pratos são individuais. Mais detalhes AQUI.
Camarões Rosa ao Molho de Gorgonzola e Pistache com Purê de Mandioquinha e Espinafre

A comida italiana é a preferida de muitos casais, ótimas opções para casais, ótimas opções para a data...
Di Liana: aberto há mais de vinte anos é um excelente restaurante italiano. A varanda parece ser mais adequada para o casal. Possui adega e não cobra taxa de rolha, o cliente pode levar o vinho de sua preferência. As massas e pães são artesanais, o que deixa o sabor incrível. O couvert é grande, para o casal considero muita comida, já que ainda haverá o prato principal, que é bem servido. Alguns pratos são para duas pessoas. Indico o Filetto Del Doge com fettuccine verde ou o Spaghetti di Mari. Mais detalhes AQUI.
Filetto Del Doge

La Pasta Gialla: um dos restaurantes da franquia do renomado chef Sérgio Arno. O ambiente é super romântico, a meia luz . A especialidade são as massas secas e recheadas e são artesanais. No cardápio há uma legenda indicando o tipo ideal de vinho para cada prato. Indico o Spaghetti com Frutos do Mar e para sobremesa semifredo de chocolate preto e branco. O restaurante tem capacidade para 80 lugares, chegue cedo! As porções são individuais. Mais detalhes AQUI.
Spaghetti com Frutos do Mar 

Para os casais que não dispensam uma carne...
Baby Beef Bahia: presente na cidade desde 1980, a especialidade são carnes, todas de excelente qualidade. Possui ambiente amplo, estacionamento não é o problema, é o mesmo do Hiper Bompreço Iguatemi. O couvert é excelente, um dos melhores. Indico a Picanha Argentina.Mais detalhes AQUI.
Picanha Argentina

Fogo de Chão: não é um ambiente romântico nem reservado, porém como a churrascaria serve à risca o “sim, por favor” e o “não, obrigado” , o casal pode conversar sem medo de ser interrompido. Indico mais para quem quer comer muita carne. Todas as carnes são maravilhosas. Mais detalhes AQUI.
Opção do Rodízio

Outback: os namorados poderão tirar uma foto em um totem e escolher um desenho para emoldurar a foto (impressa instantaneamente). A Ribs on The Barbie é excelente, mas indico também qualquer carne do restaurante. Mais detalhes AQUI.
Ribs on The Barbie

Barbacoa: um dos meus restaurantes mais queridos, o Barbacoa possui um salão muito amplo. O couvert é excelente,e tem o melhor pão de queijo que já experimentei. O casal pode participar do Barbacoa Light, buffet de saladas à vontade e um grelhado com uma guarnição. Indico a Tirita ou o Salmão ao Molho de Limão. Sugiro pedir duas guarnições e dividir (chegam à mesa em panelinhas de cobre), o creme de milho é divino! Mais detalhes AQUI.
Salmão ao Molho de Limão

Para quem prefere uma comida mais leve, a culinária japonesa é uma boa opção...
Takê: no ano passado,minha comemoração foi lá,o restaurante estava extremamente lotado, as mesas coladas umas às outras, mal dava para conversar, na verdade dava participar da conversa da mesa ao lado.... porém a comida é deliciosa . O rodízio vale muito a pena. Mais detalhes AQUI.
Opções do Rodízio

Yohei Japa Food: o ambiente é pequeno, se quiser jantar lá é bom chegar cedo. O rodízio é excelente,a tualmente é o meu preferido! Mais detalhes AQUI.
Opções do Rodízio

Para finalizar:
Jabuticaba:O ambiente é super bonito, a área verde é linda, considero um local aconchegante e excelente para um almoço. Possui estacionamento com manobrista. Indico o Parmegiana Médio, seve duas pessoas. Mais detalhes AQUI.
Parmegiana Médio

Specialli Pizza Bar: com pizzas excelentes, no dia dos namorados a pizzaria oferece um jantar dançante. O jantar possui um buffet especial (conservas de berinjela, abobrinha, calabresa de javali  e bruschettas), além de duas opções de massa, seis de pizza e sorvete artesanal, com valor de R$90,00 por pessoa. Mais detalhes AQUI.
Pizza de Parma com Parmesão

Forneria Quintano: o ambiente é bem interessante, são três opções para o casal escolher. O Filetto a la Parmegiana é muito bom. Mais detalhes AQUI.
Filetto a la Parmegiana

Espero ter ajudado aos que ainda estavam indecisos! Que todos tenham um Feliz Dia dos Namorados!!!!

sexta-feira, 8 de junho de 2012

Especial Dia dos Namorados


Dia dos Namorados chegando... para quem quer inovar ou personalizar, o blog vai sugerir algumas opções.    Até mesmo para quem já comprou o presente, alguns mimos sempre vão bem. São dicas para todos os gostos e bolsos. 
Começando pela Dani Brigadeiro, já falei de algumas das delícias AQUI! A Dani Brigadeiro está com muitos kits especiais para a data:
Kit Casadinho: 2 potinhos de brigadeiro (40g)+2 bisnagas de brigadeiro (30g)+ 2 garrafinhas de licor de chocolate (50ml)+ 2 panelinhas de brigadeiro (80g)+ 2 marmitas com 6 brigadeiros gourmet (2 sabores) por R$95,00.Os ítens são personalizados com o nome do casal e na tampa da marmita haverá uma mensagem feita por você para seu amor!
Kit Casadinho

Kit Mozinho: 1 potinho de brigadeiro (40g)+1 bisnaga de brigadeiro (30g)+ 1 garrafinha de licor de chocolate (50ml)+ 1 panelinha de brigadeiro (80g)+1 marmita com 6 brigadeiros gourmet (1 sabor)por R$55,00. Assim como no primeiro kit os produtos são personalizados e há uma mensagem.
Kit Mozinho

Kit do Amor: 1 potinho de brigadeiro (40g)sabor afrodisíaco canela +1 bisnaga de brigadeiro Sexy sabor tradicional (30g)+ 1 garrafinha de licor de chocolate (50ml) por R$22,00.
Kit do Amor

Coração de Brigadeiros: 13 brigadeiros gourmet (2 sabores) por R$25,00. As encomendas podem ser feitas pelo contato@danibrigadeiro.com . Facebook: http://www.facebook.com/curtadanibrigadeiro
Coração de Brigadeiros

O Meu Brigadeiro preparou o Kit Namorados, com edição limitada: 1 caixa de coração com 12 brigadeiros+ 1 caixa amor com 9 brigadeiros+ 1 caixa bolsinha com 2 brigadeiros+ 2 potinhos de brigadeiro de colher+ 1 meia garrafa de Chandon+ 2 taças de champagne+ 1 lindo cartão. O kit completo sai por R$150,00. Outra opção é a caixa com 20 brigadeiros por R$60,00. Os pedidos podem ser feitos pelo site www.mbrigadeiro.com ou pelo telefone 9192-4414.            Facebook: http://www.facebook.com/MeuBrigadeiro
Kit Namorados

Brigadeiro da Maria preparou um kit de coração com seis unidades de brigadeiro por R$20,00. A marmitinha chique com seis brigadeiros custa R$13,00. Contato: 3344-0289 e 9239-2101. Facebook: http://www.facebook.com/brigadeiro.damaria
Kits Dia dos Namorados

Outra opção já aprovada AQUI no blog foi o  Atelier Doce Melange, que tem uma deliciosa sugestão para a data, além de ser bem romântica: Fondue de Chocolate. São três versões, chocolate meio amargo, chocolate ao leite e blend (mistura de chocolate meio amargo e ao leite). Super romântico!As encomendas podem ser feitas pelo site www.docemelange.com e pelo telefone 3033-0963. Facebook: http://www.facebook.com/docemelange
Fondue de Chocolate

Quem deseja uma sobremesa diferente pode escolher sem medo o Atelier Bombom, já comentado  AQUI no blog. O Atelier Bombom fabricou uma edição especial de mil folhas de morango com ganache de Champanhe para duas pessoas, o valor é R$28,00 e é feito por encomenda, até o dia 11 de junho. Muito lindo! Facebook: http://www.facebook.com/atelierbombom
 Mil Folhas de Morango com Ganache de Champanhe 

Mil Folhas de Morango com Ganache de Champanhe 

A Divino Doce criou uma cesta personalizada para o dia dos Namorados. A encomenda pode ser feita até o dia 09 de junho pelo atendimento@divinodoce.com.br e pelos telefones 3011-9436 ou 9256-4521. Site: www.divinodoce.com .br .Facebook: http://www.facebook.com/ateliedivinodoce
Cesta Personalizada Dia dos Namorados

O Maneiro Pão criou o pão de queijo do amor, uma versão de pão de queijo em formato de coração com recheio de doce de leite. As encomendas podem ser feitas pelo e-mail maneiro.paodequeijo@hotmail.com . Facebook: http://www.facebook.com/maneiropdq?ref=ts
Pão de Queijo do Amor

Para quem ainda não comprou o presente: corra que ainda dá tempo!!!!