sexta-feira, 31 de agosto de 2012

Lucca Cafés Especiais

A primeira visita que fiz ao Lucca Café foi com minha irmã. Tínhamos saído de uma pizza que não aprovamos e decidimos tomar um café para tirar o sabor da pizza. 
Fachada

O estabelecimento recebeu o prêmio da Revista Veja Salvador como o melhor Café de 2011.
Prêmios

O ambiente, apesar de pequeno, é bem charmoso e agradável.
Ambiente

No cardápio, diversas opções... Saladas: Lucca (peito de peru, palmito, alface roxa, alface crespa, alface americana, tomate, rúcula e tomates), Tropical (muzzarella de búfala, frango defumado, ovo de codorna, morango, manga, crutons, tomate cereja, alho tostado, alface americana, rúcula e palmito)... +/-R$16,00.
Sanduíches: Venezia (carpaccio, queijo branco, pesto de castanha, alface e parmesão ralado no pão ciabata), Firenze (salame, muzzarella, rúcula, tomate e azeitona no pão ciabata), Parma (molho de tomate especial, presunto parma, azeitona, muzzarella de búfala e orégano no pão ciabata)... +/-R$15,00.
Wraps: Califórnia (shitaki, shimeji, frango desfiado, queijo branco e alface americana, Texas (carne de fumeiro, queijo coalho, acelga refogada e purê de banana da terra), Philadelphia (peito de peru, queijo coalho, mango chutney, alface e tomate)... +/- R$17,00.
Bruschetta: queijo (queijo derretido,tomate e manjericão),muzzarella (muzzarela, tomate seco, rúcula), porção de salsichão... +/-R$14,00.
Cardápio

Cremes e sopas com porção de torradas, Crepes: Jojó (carne de fumeiro com requeijão cremoso e cebolinha), Mama (muzzarela, catupiry, provolone e gorgonzola), Clau (frango, muzzarela e pasta de banana), Andrea (shitake e shimeji, carne do sol e queijo coalho), Tai (camarão ao molho bechamel)...
Doces: torta sonho de valsa/ biscoito (massa mil folhas com doce de leite)/morango/ limão/tapioca/ Millenium (massa sablé, creme de chocolate branco e preto, mousse de café e cobertura de chocolate)/ Isa (bolo com geléia de damasco e castanhas), brownie, hot brownie, torta de maçã com sorvete, affogato al café, macaron ....
Shakes e Coffee Shakes:  Moka Coffee Shake (espresso, sorvete e calda de chocolate belga), Vanilla Coffee Shake (espresso, sorvete e aroma de baunilha), Chocolate Mint Coffee Shake (espresso, sorvete e aroma de chocolate com menta), Mint Coffee Shake (espresso, sorvete e aroma de menta-R$10,90), Basã Coffee Shake).
Minha irmã escolheu o Coffee Shake Halzeinut (espresso, sorvete e aroma de avelã- +/-R$11,00), ela gostou muito, a textura cremosa e o sabor marcante da avelã.
Coffee Shake Halzeinut 

Eu pedi um Coffee Shake com expresso, sorvete e caramelo (+/-R$11,00), super cremoso, esse tem um sabor mais leve, foi meu preferido!
Coffee Shake

Coffee Shake

Em outra visita, os pedidos foram:  Cappuccino, bem saboroso, ingredientes de qualidade, com um desenho diferente em cada, quanto capricho! Aprovado!
Cappuccino

Petit Gateau (com sorvete, farofa e chantilly- +/- R$14,00), uma delícia, muito bem feito!
Petit Gateau

Lucca Cafés Especiais $$
www.luccacafesespeciais.com.br
End. Avenida Tancredo Neves, 2915, Salvador Shopping- Caminho das Árvores, Salvador/BA
Tel. 71.3878-2066

terça-feira, 28 de agosto de 2012

Marinata Barra- Salvador Restaurant Week


Minha primeira participação no Salvador Restaurant Week 2012 foi ao restaurante Marinata Barra. Estava viajando na sexta e no Sábado, então só pude aproveitar o evento no Domingo à noite. O Marinata não era a minha primeira opção, mas quase nenhum restaurante funciona nesse horário. As minhas primeiras alternativas: Taboada Bistrot, Confraria Mediterrâneo, Ercolano Marina, 496 Grill, Pastifício Fiorentino, não funcionavam para jantar nesse dia da semana.
Liguei para o restaurante para perguntar se era necessário fazer agendamento, a atendente disse que não era necessário. Eu e meu namorado chegamos ao local umas 20:30hs. O restaurante fica na Associação Atlética da Bahia. 
Fachada

O ambiente é totalmente diferente do Marinata Stiep (para ver o post, clique AQUI), um salão amplo, climatizado, com forno à lenha à vista dos clientes, mesas arrumadas impecavelmente...
 Ambiente

Ambiente

O cardápio do Restaurant Week oferece duas opções de entrada, duas opções de prato principal e duas opções de sobremesa.
Cardápio Especial- Restaurant Week

Pedimos as duas opções de entrada: Polpeta (bolinho de carne com molho ao sugo e temperos aromáticos, acompanhada de fatia de pão italiano), estava muito saborosa, foi considerada a melhor entrada, vieram duas fatias de pão acompanhando, mas dava para comer sem pão. A polpeta estava bem temperada e macia!
Polpeta

... e Focaccia com patê de gorgonzola e patê de alho, a focaccia é uma massinha de pizza crocante, vieram apenas duas, e dois potinhos de patê. Os dois patês tinham o sabor muito leve, no patê de alho mal dava sentir o sabor do alho. Consideramos a quantidade desproporcional, poderia vir mais focaccias acompanhando os patês.
Focaccia com Patê de Gorgonzola e Patê de Alho

Em seguida, os pratos principais chegaram à mesa:
Meu namorado escolheu Filé a Parmeggiana com purê de batatas e tomates frescos com manjericão, o filé estava grande, a carne estava macia e saborosa, com o molho de tomate delicioso, os acompanhamentos estavam bons.
Filé a Parmegiana

Minha opção foi Risoto de Camarão (camarões frescos com arroz arbóreo e especiarias), o prato é muito bem servido. O risoto é super cremoso e a quantidade de camarões é enorme, o palmito, a azeitona e o tomate complementaram o sabor do prato, deixando bem saboroso!
 Risoto de Camarão

Risoto de Camarão

Por último, pedimos as duas sobremesas:
Torta búlgara, meu namorado experimentou e o comentário foi “Horrível! A pior que já comi”, resolvi experimentar também, senti gosto apenas de manteiga, parecia que tinha espalhado manteiga por minha boca inteira. Horrível mesmo!
Torta Búlgara

Sorvete artesanal de chocolate com crocante, também não foi aprovado, o sabor do sorvete era muito bom, meio amargo, gostei... porém o crocante do sorvete era chocolate granulado e ovomaltine (aquele que se compra no mercado), isso estragou o sorvete. O Marinata poderia ter caprichado mais nas sobremesas. 
Sorvete Artesanal de Chocolate com Crocante

O atendimento foi muito bom, o serviço foi rápido, apenas no momento da conta foi atrapalhado... O garçom disse que só aceitava Master Card para essa promoção, questionei se não seria apenas na primeira semana do evento, ele foi verificar e pediu mil desculpas, confirmando o que eu tinha dito antes. Os funcionários não tinham sido informados que a partir da segunda semana outros cartões também eram aceitos.
O valor da conta foi R$105,00, com o jantar completo para duas pessoas, as bebidas e a taxa de serviço.

Marinata Barra
End. Rua César Zama, 316, Associação Atlética da Bahia- Barra, Salvador/BA
Tel.71.3032-6649

quinta-feira, 23 de agosto de 2012

Eu Vi!


Já tinha ido ao Eu Vi! há alguns anos, tanto é que nem lembro se experimentei alguma coisa, mas a minha última visita foi bem mais recente. Estava com meu namorado, os primos acompanhados com as namoradas, em um Sábado a noite.

No cardápio, diversas opções: tira- gostos (torta dos anjos, carne do sol acebolada, carne de fumeiro acebolada, tulipinha e asinha de frango com molho especial, frango à passarinha, isca de frango, moela com cesta de pão, salsichão picante,provolone à milanesa, camarão com queijo empanado,queijo coalho,  carpaccio de carne, mix de castanha, amendoim e salgadinhos japonês, cesta de pão- R$4,50 à R$32,90), filezinho aperitivo, escondidinho (carne de sol, carne de fumeiro, camarão), pastéis (camarão com catupiry, frango com catupiry, pizza, carne com gorgonzola-R$6,90 à R$7,50);
Cardápio

Crepes salgados (camarão, strogonoff, mussarela de búfala, calabresa, file com cheddar, filé ao molho de mostarda, atum, salmão grelhado, kani...R$15,90 à R$25,90);
Pizza crepe salgadas (marguerita, peperoni, calabresa, frango catupiry, peito de peru defumado, camarão com catupiry, quatro queijos, rúcula, dois sabores-R$17,90 à R$23,90);
Saladas (caesar frango, caesar camarão, Londres, Quebec, Tókio, Milão- R$19,50 à R$22,90);
Eu Vi !Japa: hot roll, fogueirinha de camarão, hot temakis e temakis variados-R$10,50 à R$25,90), além de crepes doces e sobremesas (petit gateau, brownie,panquecas de doce de leite).
Chegamos ao local por volta das 21hs. O local possui dois ambientes, ficamos no salão superior. Para beber os pedidos foram roska de morango, suco de morango e cerveja.. O suco de morango estava delicioso, as roskas foram aprovadíssimas e a cerveja estava bem gelada.
 Suco de Morango

Roska de Kiwi

Eu e meu namorado pedimos um crepe Tenerife (peperoni, catupiry, mussarela, tomate fresco e alface americana- R$21,90), esse crepe é delicioso! A massa é super crocante, o recheio tem perfeita harmonia, além de ser saborosíssimo!
Crepe Tenerife

Depois pedimos um crepe salgado Floripa (filé ao molho gorgonzola, mussarela e alface americana-R$23,50), esse crepe não me conquistou, meu namorado considerou apenas bom (e ele é fanático por gorgonzola), o nosso arrependimento foi de não ter repetido o primeiro sabor.
Outros pedidos dos outros casais foram:
Temaki de salmão fresco, camarão grelhado,cream cheese, arroz e doritos (R$13,90): temaki com tamanho padrão, bem recheado e saboroso.
Temaki de Salmão Fresco, Camarão Grelhado,Cream Cheese, Arroz e Doritos

Hot Temaki de camarão e cream cheese (R$17,90): temaki de tamanho padrão, bem oleoso, quanto ao sabor, estava muito bom.
Hot Temaki de Camarão e Cream Cheese

Filezinho Aperitivo ao molho gorgonzola com cesta de pão (R$34,90):foi considerado bom, mas o molho poderia ser mais encorpado.
Filezinho Aperitivo ao Molho Gorgonzola com Cesta de Pão

O atendimento foi normal, meio demorado. O ponto mais negativo da noite foi a cobrança de mais de R$7,00 de couvert artístico, ficamos no andar de cima, nem dava para escutar a música nem ver a banda, que tocava lá embaixo. Claro, que diante desse valor obrigatório (de um serviço não utilizado e bem caro), ninguém pagou um centavo dos 10%, apesar de no cardápio ter um aviso que o estabelecimento não cobra 10%, os mesmos vieram na conta.

Eu Vi $$$
www.euvirestaurante.com.br
Avenida Miguel Navarro y Canizares, 234- Pituba, Salvador/BA
Tel.71.3351-2770

sábado, 18 de agosto de 2012

Gato Xadrez, mais uma vez!

Voltei a Gato Xadrez Pizzeria Gourmet (veja a primeira visita AQUI) com minha irmã, minha mãe e um casal de amigos. Logo que chegamos, a pizzaria estava relativamente vazia, dessa vez sentamos em uma mesa que com sofá bem confortável.  O ambiente é super agradável, é climatizado, com a temperatura confortável.
A pizza tem massa crocante e fina. Escolhemos uma pizza tradicional sabor marguerita e calabresa. 
Pizza ½ Calabresa e ½ Marguerita

A pizza de calabresa é super bem feita, muito saborosa, bastante recheada.
Pizza de Calabresa

A pizza marguerita também estava bem gostosa.
Pizza Marguerita

Além dessa, pedimos mais uma pizza: ½ palmito (R$31,90) e ½ à moda do pizzaiolo (mussarela, lombo canadense, catupiry, parmesão, azeitona e orégano-R$39,90).
Pizza: ½ Palmito e ½ À Moda do Pizzaiolo

A pizza de palmito é bem recheada e tem o sabor leve, simples e é gostosa.
Pizza de Palmito

Mas a pizza eleita como a melhor foi à moda do pizzaiolo, é deliciosa, bem recheada e os ingredientes combinam perfeitamente. Já entrou em minha lista como um dos melhores sabores de pizza!
Pizza À Moda do Pizzaiolo

Minha mãe e uma amiga experimentaram o café de lá e consideraram bom!
Café Expresso


Gato Xadrez
www.cortile.com.br/gatoxadrez
Rua Adelaide da Costa, Parque Costa Azul- Costa Azul, Salvador/BA
Tel. 71. 3533-3666

segunda-feira, 13 de agosto de 2012

Salvador Restaurant Week


Vem aí a segunda edição do Restaurant Week Salvador! Já comentei sobre o Restaurant Week na primeira edição do evento AQUI, no ano passado, conheci dois restaurantes que participaram. Para ver os restaurantes clique AQUI e AQUI.

O Restaurant Week reúne os melhores restaurantes da cidade, a proposta é democratizar a alta gastronomia por um preço acessível. Assim os clientes podem conhecer os restaurantes mais famosos e conceituados por um valor específico.
Os restaurantes participantes vão oferecer um menu especial com entrada (2 ou 3 opções), prato principal  (2 ou 3 opções) e sobremesa (2 ou 3 opções), custando R$31,90 no almoço e R$43,90 no jantar. O couvert, as bebidas e a taxa de serviço não são inclusas no valor.
A pré semana exclusiva para clientes MasterCard (Platinum e Black) vai de 13/08 à 19/08. Já o público em geral pode aproveitar o evento do dia 20 de agosto à 02 de setembro. Esse é um ótimo momento para conhecer aquele restaurante mais badalado, não perca a oportunidade!   Para ver as opções de prato dos restaurantes participantes do evento acesse www.restaurantweek.com.br Entre os restaurantes selecionados estão:

33 Sérgio Arno (almoço)
Italiana   7130195289
Avenida Tancredo Neves , 2915-1- piso Loja 1033 Caminho das Árvores- Salvador

496 Grill & Bar (almoço/jantar)
Mediterrânea   7130180496
Av. Lafayete Coutinho, 496- Comércio-Salvador

A Porteira Express (almoço/jantar)
Regional   7130226743
Avenida Antônio Carlos Magalhães , 585-Complexo Odotomedico Itaigara  , Itaigara-Salvador

Aice Zushi (almoço/jantar)
Japonesa   7130238161
Avenida Luís Viana (Paralela) , 8544-Shopping Paralela, Alphaville I-Salvador

 Al Mare (almoço/jantar)
Frutos do Mar   7130337615
Avenida Tancredo Neves, 3133-Loja 1034 – 1º piso Caminho das Árvores-Salvador
Já comentei sobre o Al Mare AQUI

All Saints Contemporâneo (almoço/jantar)
Contemporânea   7130243638
Av. Praia de Itapua, 374-Qd. 4 A LT 01 – 02  Vilas do Atlantico-Salvador

All Saints Mediterrâneo (almoço/jantar)
Mediterrânea   7133695343
Avenida Praia de Itapoan, 374-Qd. 4 A Lt 01 – 02 Vilas dos Atlanticos-Lauro de Freitas

Amado (almoço)
Contemporânea   7133223520
Av. Lafaiete Coutinho, 660-Contorno Comercio-Salvador
www.amadobahia.com.br
Já comentei sobre o Amado AQUI

Armazém do Reino (almoço/jantar)
Outras   7134821192
Rua Borges dos Reis , 46-Lj 5i Rio Vermelho-Salvador

Bacco Champagneria e Wine Bar (almoço/jantar)
Italiana / Contemporânea  7130230518
Av. Tancredo Neves, 2915-L2 Salvador Shopping Q212 Caminho das Árvores-Salvador
www.baccowinebar.com.br
Já comentei sobre o Bacco AQUI

Barbacoa Salvador (jantar)
Carnes / Grelhados   7133424666
Avenida Tancredo Neves, 909- Caminho das Árvores- Salvador
www.barbacoa.com.br
Já comentei sobre o Barbacoa AQUI

Bella Napoli (almoço)
Italiana   7133534986
Alameda das Espatódias, 491- Caminho das árvores –Salvador

Café do Forte (almoço/jantar)
Contemporânea   7178134482
Av. Lafayete Coutinho, 1010-Bahia Marina - Contorno- Salvador

Caminho de Casa (almoço)
Outras   7133537036
Rua Anísio Teixeira , 161-Loja 34 Shopping Boulevard Itaigara-Salvador

Ciranda Café (almoço/jantar)
Contemporânea   7130123963
Rua Fonte do Boi, 131- Rio Vermelho-Salvador

Confraria das Ostras (almoço/jantar)
Contemporânea   7133347504
Rua Fonte do Boi, 08- Rio Vermelho-Salvador

Confraria Mediterrânea (jantar)
Mediterrânea   7130192244
Rua Novo Horizonte , 39-Acupe de Brotas-Salvador

Deseo restaurante (almoço/jantar)
Espanhola   7133688100
Rua Haeckel José de Almeida , 238- Jaguaribe-Salvador

Dona Mariquita (jantar)
Bahiana   7133346988
Rio Vermelho, 178- -Salvador

Ercolano Itaigara (almoço/jantar)
Contemporânea   7130151650
Rua Alexandre Herculano, 29- Pituba-Salvador

Ercolano Restaurant (almoço/jantar)
Contemporânea   7130151650
Avenida Lafayete Coutinho, 1010-Loja 16, Bahia Marina Comércio-Salvador

Ferraz Gastronomia (almoço/jantar)
Contemporânea   7133550027
Rua Ceará , 339-Loja 9 Pituba- Salvador

Gattai Restaurante (almoço/jantar)
Japonesa   7133431282
Avenida Tancredo Neves , 2915-Salvador Shopping- Caminho das Árvores- Salvador
www.gattairestaurante.com.br
Já comentei sobre o Gattai AQUI

Jabuticaba (almoço/jantar)
Contemporânea   7130132244
Rua Novo Horizonte , 39- Acupe de Brotas-Salvador
Já comentei sobre o Jabuticaba AQUI

La Figa (almoço/jantar)
Mediterrânea   7133220066
Rua Santa Isabel, 13- Pelourinho-Salvador

La Massima Pasta Gourmet
Italiana 7130197900
Avenida Anita Garibaldi 1815, Loja 3 Térreo- Ondina-Salvador
www.lamassima.com.br

La Provence (jantar)
Francesa   7134526216
Rua Leonor Calmon , 44- Cidade Jardim-Salvador

Lafayette (almoço)
Mediterrânea   7133210800
Av. Contorno, 1010- Comercio- Salvador

Marinata Barra (jantar)
Italiana   7130326649
Rua Cesar Zama , 316-Associação Atlética da Bahia- Barra-Salvador

Marinata Stiep (jantar)
Italiana   7133416000
Rua Solimões, 107-Box 4 Stiep- Salvador
www.marinata.com.br
Já comentei sobre o Marinata AQUI

Mercato Di Vino (almoço)
Outras   7133512730
Rua Alexandre Herculano, 18-Loja 01 Pituba-Salvador

Mercearia Todos (jantar)
Italiana   7130320153
Avenida Lafayete Coutinho , 1010- Comércio-Salvador

Mistura (almoço/jantar)
Mediterrânea 
Rua Professor Souza Brito , 41-SÓ COM RESERVAS
Farol de Itapuã-Salvador
www.restaurantemistura.com.br/
Já comentei sobre o Mistura AQUI e AQUI

Mma Champanharia (jantar)
Contemporânea   7130130286
Rua João Gomes, 148- Rio Vermelho-Salvador

Ocho Ceviche Bar (jantar)
Peruana   7133113300
Rua João Gomes , 113- Rio Vermelho-Salvador

Oui Restaurante (almoço)
Francesa   7133214765
Av. Lafayete Coutinho, 1010-Bahia Marina Comércio-Salvador

Paraíso Tropical (jantar)
Regional   7133847464
Rua Edgar Loureiro , 98 B-Segunda a esquerda Cabula-Salvador
www.restauranteparaisotropial.com.br
Já comentei sobre o Paraíso Tropical AQUI

Pastifício Fiorentino (almoço/jantar)
Italiana   7130222662
Rua Afonso Celso, 264-Sala 2  Barra -Salvador

Pereira Barra (jantar)
Contemporânea   7132646464
Av. Sete de Setembro, 3959-Porto da Barra-Barra-Salvador

Pereira Pituba (jantar)
Contemporânea   7133532078
Rua das Hortênsias , 612-Loja 01, 02 E 03 Pituba-Salvador

Piola Restaurante (jantar)
Italiana   7133113300
Rua Conselheiro Pedro Luis, 113- Rio Vermelho-Salvador

Risoteria Terra (almoço/jantar)
Italiana   0713019680
Rua das Hortênsias , 966-Loja 02 Pituba-Salvador

Rocca Forneria (jantar)
Italiana   0713451208
Rua das Hortênsias , 564- Pituba-Salvador

Sabores de Itapuã (jantar)
Internacional   7121068500
Rua Passárgada , 83984459- Itapuã-Salvador

Salvador Dali (almoço/jantar)
Contemporânea   7133354593
Rua Borges dos Reis , 158- Rio Vermelho-Salvador

Soho Restaurante (jantar)
Japonesa   7134535445
Rua Rubens Guelli, 135-Loja 117 - Shop. Paseo Itaigara –Itaigara-Salvador

Solar Café MAM (almoço)
Contemporânea   7133291829
Avenida Contorno , -Solar do Unhão – MAM Comércio-Salvador

Sussa Forno à Lenha e Chopp (almoço/jantar)
Contemporânea   7132643838
Avenida Sete de Setembro , 3959- Barra-Salvador
www.sussaforneria.com.br
Já comentei sobre o Sussa AQUI

Taboada Bistrot(almoço/jantar)
Francesa   7133347846
Rua José Taboada Vidal, 09-Rio Vermelho-Salvador