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quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Vitória da Conquista: Boca de Forno e Trilha do Sul

Fui à Vitória da Conquista com meu namorado e a família dele para a formatura de um de seus primos. Nos passeios durante o dia, conhecemos um barzinho na praça de alimentação do Shopping Vitória da Conquista, o Boca de Forno Choperia.
Fachada

No cardápio, petiscos como: moela, batata frita, espetinho de coração, queijo coalho temperado, bolinho (bacalhau, charque, queijo), sardinha em conserva, tábua de frios, casquinha de siri, frango à passarinha, costelinha de porco, carne de sol/picanha/lombo/filé a poivre/filé ao molho madeira/ filé a palito, quibe (cru/frito), bruschetta (salmão/tomate seco), carppaccio (filé/salmão), isca de frango, queijo à milanesa, escondidinho (carne do sol/camarão/misto), calabresa ao molho de mostarda, pastelzinho (carne/queijo), custando de R$3,10 à R$9,90. Além de:
Carnes: carne de sol, picanha, lombinho, frango, filé ao molho madeira, filé a parmegiana, steak a poivre, frango ao catupiry, frango light, frango a parmegiana, de R$23,90 à R$29,90.
Peixes: moqueca, ensopado,peixe ao molho de camarão, peixe à escabeche, salmão à moda, bacalhau à portuguesa, bacalhau Gomes de Sá, de R439,30 à R$48,50
Camarão e Frutos do Mar: camarão à grega, moqueca de camarão, camarão boca e mariscada, entre R$44,50 e R$51,00.
Sobremesas: petit gateau, doce de leite
Para beber, as opções são: sucos, sucos especiais, refrigerante, cervejas variadas, chopp, cerveja sem álcool, Red Bull, Ice, marguerita, coquetel com e sem álcool, drinks, tequila, bacardi, gim, conteau, amarula, Martini, campari, roska, conhaque, whisky,  Também há uma carta de vinhos com rótulos nacionais e internacionais, café e cappuccino.
Pedi um suco de kiwi (R$4,50), estava muito bem feito e delicioso!
Suco de Kiwi

Também pedimos um queijo coalho (R$6,80), a apresentação não estava bonita, mas o sabor estava ótimo, e o preço super em conta.
 Queijo Coalho

Queijo Coalho

Outra opção para quem está visitando a cidade á a Churrascaria Trilha do Sul. O rodízio no almoço de Sábado custa R$28,90.
Trilha do Sul

Fachada

O ambiente é amplo, climatizado e agradável. 
Ambiente

O funcionamento é no mesmo padrão das outras churrascarias, através dos cartões verde e vermelho, aceitando ou não as carnes.
Funcionamento

O ambiente é amplo, climatizado e agradável. O buffet é super variado: muitas saladas, torresmo, batata frita, batata assada, batata sorriso, palmito, salpicão, queijos variados, sushis, pratos quentes...
 Algumas Opções do Buffet

 Algumas Opções do Buffet

Há uma variedade de cortes de carne: maminha, alcatra, fraldinha, costela de porco, calabresa, frango, frango com bacon, picanha, picanha no alho, coração, lombo de porco, filet mignon... as carnes são bem feitas e muito boas.
Costela de Porco, Picanha e Pernil

 Frango com Bacon

Fraldinha

 Picanha, Frango e Calabresa

 Picanha

 Picanha no Alho

Filet Mignon

Pernil

Coração

Lombo de Porco

Também tem queijo coalho,muito bom!
Queijo Coalho

O atendimento é muito bom. A conta dá uma média de R$37,00 por pessoa (rodízio+bebidas+taxa de serviço).