segunda-feira, 31 de março de 2014

Tokai Express Iguatemi

As poucas vezes que almoço no Iguatemi, minha escolha é o Tokai Express. A franquia do Tokai Express Iguatemi, o serviço de buffet é bem organizado e as opções são bastante variadas.  O quilo custa + de R$56,00.
Além das opções de sempre: pratos quentes, grelhados, shake couve, hot roll, sushis variados e novidades...  Os sushis são muito bem feitos, tudo é fresquinho e reposto constantemente! Nunca experimento os pratos quentes, exceto quando encontro o arroz tailandês, o que é cada vez mais raro, a qualidade do yakisoba misto não é a mesma do restaurante, principalmente a carne. Sempre encontro uma fila gigante, dá até um desânimo, mas às vezes a vontade de comida japonesa é maior.
Opções do Buffet

Opções do Buffet

Uma refeição com bebida, dá uma média de R$30,00.

Tokai Express $$
End. Avenida Tancredo Neves, 149- Shopping Iguatemi- Caminho das Árvores, Salvador/BA

sábado, 29 de março de 2014

Calzoneria 23

Em um Sábado, com desejo de um calzone, eu e meu noivo optamos por experimentar o da Calzoneria 23. Ligamos para pedir, mas íamos buscar já que estávamos do lado. A localização é fácil, fica uma rua depois da Apipão, no final da ladeira, a rua é um pouco deserta. O ambiente é pequeno e simples.
Fachada (Foto retirada do perfil do Facebook)

Entre as opções do cardápio:
calzones: margherita, misto, portuguesa, napolitano, atum, frango, natural (ricota), palmilho, lombinho com catupiry, atum com catupiry, frango com catupiry, calabresa especial (calabresa apimentada, lombinho, bacon, mussarela), frango especial, tomate seco com rúcula, peru defumado, nordestino, sertanejo (carne defumada, banana da terra e requeijão cremoso), camarão especial, camarão com damasco;
Pizzas: mussarela, margherita, milho, misto, calabresa, portuguesa, palmilho, atum, frango, lombo canadense, napolitana, atum com catupiry, frango com catupiry, calabresa com catupiry, tomate seco com rúcula, peru defumado, quatro queijos, camarão;
Calzones doces/Pizzas doces: doce de goiaba ou banana;
Sanduíches: calabresa, misto, atum, natural, peito de peru defumado, frango catupiry, tomate seco com rúcula, nordestino, sertanejo, camarão.
Pedimos um calzone médio ½ calabresa, ½ quatro queijos. O calzone é bem servido e bastante recheado. Fomos buscar depois do tempo que informaram que estaria pronto, 30 minutos. Chegamos ao local, ainda esperamos quase 20 minutos, já que o calzone ainda não tinha ido ao forno à lenha. O calzone chega embalado em papel alumínio e na caixa.
Embalagem

Calzone Médio ½ Calabresa, ½ Quatro Queijos

O calzone de calabresa possui fatias de calabresa e cebola é bom, mas achamos um pouco enjoativo, o calzone Lilo (calabresa, catupiry e cebola) da Cantina Cosa Nostra é mais saboroso,  não só pelo catupiry, mas por a calabresa ser cortada em pedaços menores e a quantidade de cebola ser menor.
Calabresa

O sabor 4 queijos (gorgonzola, catupiry, provolone e mussarela) estava muito bom,  não houve economia no recheio e estava muito saboroso!
Quatro Queijos

Quatro Queijos

O calzone médio serve até quatro pessoas, a depender do apetite. O valor total foi R$55,90.

Calzoneria 23
http://www.calzoneria23.com.br/
End. Rua Plínio Moscoso, 192- Jardim Apipema, Salvador/BA
Tel. 71. 3235-5077

sexta-feira, 28 de março de 2014

Tia Nair Sabores do Mar- Fortaleza, CE

Depois dos problemas e das trocas de quarto (por problemas no ar condicionado) no Hotel Plaza Praia Suítes em Fortaleza, só consegui sair para almoçar com meu noivo às 16h. Por indicação da recepção do hotel, fomos no restaurante Tia Nair.
Fachada

O restaurante é amplo e ventilado.
Ambiente

Ambiente

Ganhamos dois drinks de “boas vindas” Caipirinha de limão e caipiroska de limão em um cupom de desconto do hotel em parceria com o restaurante, nada que se destacasse.
Caipirinha de Limão e Caipiroska de Limão

Entre as opções do cardápio: entradas, peixes ao molho, peixes em postas, filés de peixe, peixe inteiro, camarão, lagosta, carne, frango....
Cardápio

Optamos por um Filé com fritas (300g de filé grelhado com batata frita, arroz e farofa- R$60,90), o prato é bem servido, a carne estava macia, mas um prato bastante simples.
Filé com Fritas

Considerei o restaurante apenas bom, mas diante de tantas opções melhores na cidade, em uma próxima visita optaria por outro local. O atendimento foi bom, o valor da conta foi uma média de R$35,00 por pessoa.

Restaurante Tia Nair Sabores do Mar
www.tianair.com.br
End. Rua Idelfonso Albano, 68- Meireles, Fortaleza/CE
Tel. 785. 3219-1461

quinta-feira, 20 de março de 2014

Café da Manhã no Plaza Praia Suítes, Fortaleza-CE

Na minha visita à Fortaleza, fiquei hospedada no Plaza Praia Suítes. Eu e meu noivo tivemos vários problemas no hotel, ficamos em quatro quartos, por problemas no ar condicionado, cheiro de mofo, etc. Percebemos que não era um problema exclusivo da gente, já que conversamos com outros hóspedes e as queixas foram as mesmas. Além disso, o café da manhã do Plaza Praia Suítes deixa muito a desejar, o salão é pequeno para a quantidade de hóspedes dos 22 andares, chegando umas 08:20h, todas as mesas já estão ocupadas, vi algumas pessoas comendo em pé ao lado da mesa. A reposição dos itens também é bastante lenta, a partir do terceiro dia desistimos do café da manhã do hotel. Nos dois dias que comemos lá, considerei pouca variedade, algumas frutas, salada de frutas, pães, ovos, bolo, iogurte, café, tudo simples, de comida típica, só tinha tapioca, e nem todos os dias. Provei algumas coisas, o bolo pudim estava com gosto azedo, as frutas não estavam doces, o iogurte não era bom. De gostoso, só tinha o pão de queijo, o queijo coalho e os frios. Resumindo, não indico nem o café da manhã, muito menos o hotel.
Opções do Café da Manhã do Plaza Praia Suítes

Plaza Praia Suítes
Avenida Barão de Aracati- Praia de Iracema, Fortaleza/CE

terça-feira, 18 de março de 2014

Di Liana Delivery

Em uma noite de Sábado, com preguiça de sair de casa, eu e meu noivo decidimos pedir uma comidinha gostosa e decidimos pelo Di Liana. Liguei para o local e pedi o Filleto Del Doge para duas pessoas (R$89,90), o prato ficou pronto rapidamente. 
Uma embalagem divide o filé mignon grelhado e a cebola agri-doce, enquanto  a outra trazia o fetuccine verde com molho de gorgonzola.
 Filetto Del Doge e Cebola Agri-Doce

Fetuccine com Molho de Gorgonzola

A qualidade do prato foi mantida, o filé mignon estava macio, bem temperado e delicioso. O fetuccine também estava muito bom, massa artesanal sempre é maravilhosa!
Prato

O valor foi aproximadamente R$50,00 por pessoa.

Di Liana $$$
www.diliana.com.br
End. Rua Macapá, 314- Ondina, Salvador/BA
Tel. 71.3331-1266

sexta-feira, 14 de março de 2014

Pobre Juan

Para comemoração do meu aniversário e noivado, eu e meu noivo optamos por conhecer o Pobre Juan. O restaurante ocupa o local do já extinto Baby Beef Bahia, no Iguatemi. 
Fachada

O ambiente é amplo e muito bonito, com luz baixa, o que deixa um clima bem intimista e acolhedor. Adoramos!
Ambiente

Ambiente

Ambiente

Ambiente

Couvert Pobre Juan: pães, glacê de manteiga, azeitonas pretas portuguesas, vinagrete, mousse de gorgonzola e chimichurri (R$13,90/pessoa);
Tapas e Achuras: wagyu tartar, canapé de tartar de wagyu selado com chutney de tomate, carpaccio de ojo del bife, tostada Pobre Juan (pão italiano com carpaccio de ojo Del bife, dijon, alcaparras e parmesão), mix serrano (chorizo espanhol, jamon serrano, parmesão, tomate assado e mozzarela de búfala), jamón ibérico pata negra, provoleta (provolone, tomate cereja e orégano na brasa), chorizo (tradicional lombo/cordeiro/ picanha/ javali), salsicha parrillera (lingüiça de lombo e pimenta dedo-de-moça)-R$23,90 à R$79,90...
Parrilla: Bife Pobre Juan (bife ancho, marmorizado 300g/400g), Monumental Prime Rib (nobre lombo bovino 700g), Tapa de cuadril (picanha 420g), Carré de Javali (costelas de javali ao molho de mel e mostarda 660g), Carré de Cordeiro; Para compartilhar- Pampeano (bife Ancho 700g), Porterhouse (contrafilé e filet mignon 900g), Paleta de Cordeiro (brasa 1000g);
Clássicos: Bife de Tira, Ojo Del Bife Ancho (sem gordura), Top Sirloin (nobre do cuadril 350g-R$59,90), Shoulder (marmorizado 350g-R$58,90), Vacio (fraldinha 300-R$62,40/400g- R$79,40), Lomo (corte alto de filé mignon 300g-R$62,90), Assado de Tira (costela fina bovina com osso 400g-R$64,90), T-Bone (500g- R$80,90), Pollo Bebé (galeto na brasa 550g- R$57,40);
Cardápio

Especiais: Wagyu Striploin (corte especial do contrafilé de gado Wagyu- Kobe Japão- R$179,90), Ojo Del bife ancho (brasa -R$75,90), Top Sirloin (corte nobre do cuadril grelhado na brasa, redução de Cabernet Sauvignon e musseline de batata aromatizada com trufas- R$68,90), Entrecôte et Frites (corte transversal do lombo bovino ao molho  Dijon e fritas-R$75,90);
Acompanhamentos: papas soufflée (batata laminada, fritas e estufadas), arroz (birô-biro/ 7 grãos), cebola assada, palmito pupunha, vegetais, farofa (pistache/ Pobre Juan/ ovos), purê de mandioquinha, banana à milanesa-R$14,40 à R$39,90;
Pescados: Salmão (brasa), Seabass Citron, Namorado Verano (R$72,90); Risotos e Massas: Tortelloni di Burrata (massa artesanal recheada com burrata, limão siciliano e concassé de tomate), Risoto de Funghi, Risoto Pomodori (rúcula, tomate assado e mozarela de búfala)- R$36,90 à R$52,90;
Saladas: Carpaccio de Ojo del Bife, Caprese, Dracena (alface, tomate, cenoura, palmito, batata palha e queijo parmesão), Verde com Alcaparrones (alface, rúcula, agrião e alcaparrones gigantes chilenos), Summer (mix de folhas, figo assado, shitaki grelhado e amêndoas com redução de aceto balsâmico), Caesar-R$24,00 à R$37,90;
Drinks: caipirinha, sangria, espumante, cerveja, drinks clássicos....
Para beber, optei por um suco de frutas vermelhas (R$9,40), muito bom!
Suco de Frutas Vermelhas

Eu e meu noivo escolhemos duas entradas: Mini Empanadas (recheadas com carne e tempero portenho, queijo mozarela e ciboulette e lombo de cordeiro ao curry-R$23,90), perfeitas! A massa deliciosa e super bem feita. Os recheios estavam  maravilhosos e bem temperados, até a de cordeiro (que eu não sou fã) estava deliciosa, não sei qual gostei mais! 
Mini Empanadas

Mini Empanadas

Mini Empanada de Lombo de Cordeiro ao Curry

Mini Empanada de Carne e Tempero Portenho

Mini Empanada de Queijo Mozarela e Ciboulette

... E Croqueta de Jamon (bolinhas cremosas de bechamel, com burnoise de jamon espanhol e queijo carmesano- R$18,90), macias, crocantes e muito boas!
Croqueta de Jamon

O prato principal foi carne escolhemos duas diferentes para dividir: Bife de Chorizo (corte transversal do lombo bovino com leve capa de gordura 300g- R$64,90), a carne estava ótima, macia e saborosa!
Bife de Chorizo

Bife de Chorizo e Batata Gratin

Bife Ancho (Rib Eye corte alto do lombo bovino-R$69,40), perfeito! Carne extremamente macia, suculenta e deliciosa! A nossa preferida!Para acompanhamento dividimos a Batata Gratin (batata gratinada com queijo gruyére-R$19,40), a porção não é grande, estava bem saborosa, mas acho que outro acompanhamento seria mais indicado.
Bife Ancho

Bife Ancho

Como já estávamos satisfeitos, a sobremesa ficou para outra ocasião, excelente desculpa para voltar. Meu noivo pediu um café expresso (R$6,40), bem tirado e com um chocolate com a marca!
Café Expresso

Café Expresso

O valor total da conta foi R$247,61, sendo uma média de R$123,80 por pessoa. O atendimento foi super educado e bastante atencioso!
Foi uma excelente escolha para uma comemoração muito especial! Recomendadíssimo!

Pobre Juan $$$$$$
www.pobrejuan.com.br
End. Avenida Antônio Carlos Magalhães, nº3363 (Hiper Iguatemi)- Iguatemi,  Salvador/BA
Tel. 71. 3270-3013

quarta-feira, 12 de março de 2014

Zaccaria Birita & Bistrô

Conheci o Zaccaria com minha irmã, no Happy Hour do Kekanto.

O local é de fácil acesso, fica após a Mama’s House.
Fachada

O ambiente é agradável, há um salão interno climatizado....
 Salão Interno

Salão Interno

... e a varanda, que possui um toldo gigante que o mínimo sinal de chuva é aberto e protege os clientes.
 Varanda

Varanda

Para beber, suco de morango (poderia ser mais encorpado) e suco de limão (muito bom!).
 Suco de Limão

Suco de Limão

A casa também apresentou dois de seus drinks, o Cosmopolitan e a Nevada, esta última,a mais comentada.
 Cosmopolitan

Nevada

Adorei os pratos do Zaccaria, são muito fofos!
Detalhe no Prato

Detalhe do Prato

A proposta do Zaccaria é servir pratos e petiscos de culinárias diversas por um preço mais acessível. Olhei o cardápio e achei as opções bem interessantes: entradas, bruschettas, dogão do Zacca, saladas, sanduíches, grelhados, massas e sobremesas.
Cardápio

A degustação dos petiscos começou com a Tábua Alemã (dois salsichões tipo Frankfurt acompanhados de French Fries e Onion Rings com molhos dijon, barbecue e apimentado- R$35,00), super elogiada por todos, é realmente uma delícia!
Tábua Alemã

Em seguida, Bruschetta Roma (blend de tomates temperados com manjericão e azeite no pão italiano, cobertos com uma crosta de parmesão-R$23,00), saborosa. Amei a crosta de parmesão que cobre a bruschetta!
Bruschetta Roma

... Batata Rústicas (batatas com o corte rústico preparadas à moda do Zacca com queijo e bacon), muito boas.
Batata Rústicas

Chicken n’ Ribs (meia costela aperitivo banhada ao molho Barbecue do Zacca, Palitos de Frango empanado, french fries e onion rings-R$40,00), gostei, o frango estava uma delícia, a costela foi aprovada, mas prefiro o molho barbecue menos adocicado!
Chicken n’ Ribs

Batata Poutine (batata frita com o tradicional molho canadense à base de carne e queijo-R$26,00), boa, mas esperava uma quantidade maior de molho!
Batata Poutine

Para finalizar, Burguer Francês (burger 220g, queijo brie, mozzarela, cogumelo paris, alho poro e alface-R$29,00), adorei! Muito bom mesmo, a carne é saborosa e macia, adorei a combinação dos ingredientes! Minha irmã está louca para retornar ao local para repetir o Burger Francês!
Burguer Francês

Gostei muito de ter conhecido o Zaccaria, um local super agradável, bom para ir com os amigos e comemorar aniversário!

Zaccaria Birita & Bistrô
End. Rua das Margaridas,90- Pituba, Salvador/BA
Tel. 71.3018-3028