Fran's Café- Ondina

Almocei com minha irmã no Fran's Café de Ondina. Estava curiosa para conhecer o local. 

Fachada

O horário de funcionamento é de Domingo à quinta, das 07:00h  à 01:00h.  Na sexta, Sábado e véspera de feriado, o estabelecimento está aberto 24 horas.

Horário de atendimento

São dois ambientes, sendo um externo, com poucas mesas, onde dá para ver todo o movimento da rua.

Ambiente externo

O outro ambiente é interno, climatizado, amplo, com diversas mesas com cadeiras ou sofás, muito confortáveis. Neste ambiente também tem um balcão, no qual são expostos alguns salgados.

Ambiente interno

Ambiente interno

Na mesa tem uma campainha, quando o cliente que chamar o atendente, só é clicar o botão, e logo alguém aparece.

Sistema de atendimento

No almoço existem pratos à R$15,90, além de combos promocionais.

Almoço no Fran's Café

O cardápio é muito vasto. São tantos itens diferentes, que é até um pouco difícil de fazer o pedido. Sanduíches: Sírio (peito de frango desfiado, mussarela, alface americana e requeijão no pão sírio), Peru (peito de peru defumado, mussarela de búfala, pasta de tomate seco e requeijão na baguete integral),Caseiro (lagarto com tempero caseiro, mussarela de búfala, alface e tomate, na baguete com parmesão e orégano, acompanha molho barbecue e agridoce), Francês (lagarto marinado com temperos e azeite).  Custam entre R$14,00 e R$20,80 e acompanham batata chips ou salada de tomate, alface e cenoura; Toasts (queijo light, light, bauru, peperoni, marguerita- R$12,90).

Cardápio

Outras opções são os salgados: Pão de queijo, Pão de batata, croissant, croissant salgado, empada, pastel integral de forno, calzone, rool folhado de presunto e queijo ou calabresa, coxinha de frango, quiche, torta salgada, custando de R$2,90 (pão de queijo) à R$10,80 (quiche).

Também encontram-se no cardápio, pratos especiais: Strogonoff de carne ou frango, Croque Monsieur (brioche recheado com presunto, queijos mussarela, parmesão e gruyere gratinado, com salada de alface americana, tomate e cenoura), Croque Monsieur Light, custando de R$19,90 à R$24,90.

Opções do cardápio...

Massas: ravióli verde de mussarela de búfala, lasanha e tortelone integral de queijo com peito de peru e nozes, custando R$20,50. As opções de molhos acompanhando as massas são: sugo, bolonhesa e queijos.

Para aqueles mais lights o Frans Café oferece salada de frutas e açaí, com valor de R$9,50 à R$11,50 ou saladas: Saladinha, Garden, Caesar, Quiche e ½ Salada, Torta e ½ Salada, custando de R$3,90 à R$18,00.

Opções do cardápio...

Caldos (verde ou mandioquinha) e cremes (aspargos ou queijos), com valor de R$18,80. Acompanha sache de queijo ralado e torradas. 

Franccino (Café gelado): Coffe (expresso, leite e chantilly), Doce de leite(expresso, doce de leite, leite e chantilly), Mocha (expresso, leite, chocolate e chantilly), Toffe (expresso, leite, caramelo e chantilly), Cookie (expresso, leite, cookie e chantilly), Macadâmia (expresso, leite, macadâmia e chantilly), com valor de R$8,80 à R$9,70.

Chocolates: chocolate quente, submarino (com barra de chocolate ao leite), choconhaque (chocolate com conhaque), chocoveludo (chocolate quente com chantilly e licor de irish cream),  custando de R$3,60 à R$7,90.

São muitas opções de sobremesas: Brownie com sorvete, Petit Gateau de chocolate com sorvete, Doce Verrine, Pudim de café, Pudim de leite, Torta doce, custando de R$5,80 à R$14,00. Além de sobremesas especiais (light e diet): Strüdell de maçã light, mini torta rogel light (pão de ló com doce de leite light), mini rocambole de chocolate light, com valor de R$5,80 à R$9,50. 

Também tem waffles, de R$10,50 à R$15,50, Ciocolatta (puro, com chantilly, com churros, com sorvete, com waffle, com frutas da estação, com marshmallow, com irish cream) de R$6,00 à R$10,80, sorvetes (Kibon, Ice, Baby Sundae e Affogato- R$6,50 à R$13,50) e milk shakes (tradicional, café e cookies-R$14,50 à R$15,80)

Para beber, o local oferece: vinhos, destilados, cerveja, refrigerante, chá verde, chai de frutas, chá aromático, chocolate gelado, mate gelado, soda italiana, sucos e cafés tradicionais (R$3,10 à R$5,80), cappuccinos italianos (R$4,90 à R$8,20), cafés especiais (ciocolatta, napolitano, tricolore, chocolate, silvestre, caribe, mochaccinofranccino - R$6,90 à R$9,80).

Como não estávamos com fome, dividimos um Toast Peperoni,um sanduíche de peperoni e mussarela na ciabatta, acompanha chips (R$12,90), estava bom, mas consideramos muito caro para o que o sanduíche é.

Toast Peperoni

Toast Peperoni

Dividimos também um Milk shake de chocolate (R$14,50), o tamanho é grande, achamos a textura estava boa e o sabor, muito bom.

Milk Shake de Chocolate

Minha irmã escolheu um pudim de leite (R$6,80) consideramos muito bom, apesar de pequeno.

Pudim de Leite

Optei por um mini rocambole de chocolate light (R$5,80), achei bonzinho, a massa do rocambole estava um pouco ressecada, ficaria perfeito se fosse mais úmida e o recheio estava doce na medida certa.

Mini Rocambole de Chocolate Light

Mini Rocambole de Chocolate Light

O valor total da conta foi R$43,00. Uma média de R$ 21,50 por pessoa.

De outra vez que fui ao local, dividi com minha irmã um sanduíche Australiano (lagarto fatiado, cebola caramelada, queijo cheddar, no pão australiano, servido com molho barbecue-R$20,80), o sanduíche nos decepcionou, por alguns fatores: esperávamos o cheddar como o da Mc Donald’s, mas ao invés disso, era uma única fatia, quantidade insuficiente para o sanduíche todo, inclusive algumas partes ficaram sem queijo; já o pão, a expectativa era que fosse parecido com o pão australiano do Outback, mas não tinha a maciez do pão de lá; a carne estava meio ressecada; o sabor que sobressaía no sanduíche era o da cebola caramelada.

 Sanduíche Australiano

Sanduíche Australiano

Molho Barbecue

Minha irmã pediu um chocolate trufado (chocolate quente com creme de avelã-R$7,90), a xícara estava linda, a apresentação estava impecável, o sabor estava delicioso. O problema foi na hora de segurar a xícara de tanto chocolate que tinha nas laterais da xícara, era impossível não sujar os dedos, e até a mão ao tentar provar o chocolate, mesmo “catando” o chocolate e misturando, o ideal é que a xícara fosse maior, com a mesma quantidade de chocolate.

 Chocolate Trufado

 Chocolate Trufado

Chocolate Trufado

Eu escolhi um chocomallow (chocolate quente com marshmallow- R$6,30), depois que misturei o marshmallow com o chocolate quente, achei enjoativo, ficou muito doce, não gostei, acho que poderia vir menos marshmallow na caneca, ficaria mais saboroso.

Chocomallow

O valor total da conta foi R$38,60, uma média de R$19,30 por pessoa.

O atendimento é muito bom, o serviço é rápido.

Frans Café $$$

www.franscafe.com.br

Rua Dr. Oswaldo Ribeiro, 198- Ondina, Salvador/BA

Tel. 71. 3235-1272