segunda-feira, 1 de julho de 2013

Grande Sertão

Em uma noite de Sábado, fui com meu noivo e a família dele comemorar o aniversário do tio dele no Grande Sertão. Minha sogra queria um local com música ao vivo, pesquisei algumas opções, a princípio a escolha tinha sido pelo Seu Boteco, mas perto do horário o local foi trocado para o Grande Sertão, pela facilidade de estacionamento. Chegamos ao local por volta das 21:30h, são dois ambientes, uma área climatizada, onde fica a banda e o salão principal, que não é climatizado. Como estava vazio, optamos pela área climatizada.

Entre as opções do cardápio: aipim frito, batata frita, bolinhos, torresmo, mini sanduíche de pernil suíno, tábua de frios, bode do sol, carne de fumeiro, carne do sol, tripa de porco, costelinha suína, costelinha de cordeiro, camarão, polvo, caldo verde, caldo de aipim com carne seca- R$7,50 à R$26,90.
Peixes: Salmão grelhado, surubim ao molho de camarão, surubim grelhado, filé de tilápia grelhado- R$58,90 à R$72,00; Aves: filé de frango grelhado com gergelim, filé de coxa e sobrecoxa grelhado, galinha caipira- R$35,00 à R$70,00; Carnes: medalhão de filé grelhado ao molho madeira champignon, tornedor grelhado ao molho poivre, carne do sol à moda, picanha grelhada, pernil de carneiro grelhado, carne de fumeiro grelhado, bisteca suína grelhada ao molho de alho, virado à paulista, carneiro sertanejo, bode grelhado, mistão à moda do chef- R$38,00 à R$99,00.
Sarapatel, carneiro ensopado, rabada, maniçoba, escondidinho (camarão/ carne seca/fumeiro/ carneiro), massas (nhoque de inhame/ penne porto fino) - R$20,90 à R$25,90.
O cliente pode  fazer uma composição com ½ porção ou porção inteira de:Carne do Sol, filé mignon, picanha, pernil de cordeiro, bode, carne de fumeiro, surubi, salmão, tilápia e frango – R$21,90 à R$36,00 (1/2 porção) e R$38,90 à R$61,10 (porção inteira).
Sobremesas: doces caseiros, pudim de leite, sorvete de creme, creme de papaia, frutas, queijo coalho com goiaba- R$5,50 à R$8,50.
Pedi um suco de laranja, o garçom entendeu errado e levou sabor morango, estava bom!
Suco de Morango

Depois pedi um suco de laranja, dessa vez deu tudo certo, estava ótimo!
Suco de Laranja

Para comer, os pedidos foram: Queijo coalho com melaço (R$10,90), que estava delicioso!
Queijo Coalho com Melaço

Filé Aperitivo com Batatas Fritas (R$25,00), foi elogiado por todos, o filé estava bastante macio e o molho maravilhoso!
Filé Aperitivo com Batatas Fritas

Bolinho de queijo (R$14,50), ao contrário do filé, que todo mundo elogiou, ninguém gostou desse bolinho de queijo, estava super oleoso e o sabor não agradou nem um pouco, foi um dos piores bolinhos de queijo que já experimentei. Vou ficar com a lembrança do sabor da carne.
Bolinho de Queijo

O som da noite ficou por conta de Paroara do Acordeon e Convidados e Cicinho de Assis, que animaram a noite, foram ótimos! Dançamos um pouco e jantamos ao som de forró pé de serra. O couvert artístico foi R$10,00 por pessoa.

Grande Sertão
www.grandesertao.com.br
End. Rua Adelaide Fernandes da Costa, 122- Costa Azul, Salvador/BA
Tel. 71.3271-1119

2 comentários:

  1. Oi Dri dri !!! Esse queijo está de matar !!! Bjokinhas !!!

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    1. Mari, o queijo coalho estava ótimo!
      Volte sempre!!!
      Bjs

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