Cocoon Italian Restaurant + Sorteio de Natal

O Cocoon Italian Restaurant pertence ao Hotel Cocoon, mas é aberto ao público. O local é de fácil acesso, o estacionamento é seguro, já que os clientes podem estacionar nas vagas localizadas na área fechada do hotel. O restaurante possui umas 10 mesas, sendo uma parte na área aberta, com vista para a piscina, e com um bar. 

Área Aberta

Área Aberta

Área Aberta

A outra área é coberta. O ambiente é bem interessante, o restaurante apóia e incentiva o projeto "Catadores de Latinhas" da Comunidade do Pelourinho: as cortinas, os sofás e alguns objetos de decoração são feitos de tampinhas de latas de refrigerantes/cervejas... produzidos pela Cooperativa Social da Bahia. O cardápio e o jogo americano seguem esse mesmo padrão ecologicamente coreto.... viva a reciclagem!

Ambiente Interno

Ambiente Interno

Ambiente Interno

Ambiente Interno

O cardápio é todo em português e inglês, entre as opções:

Saladas: Ásia (arroz, atum, alcachofra, alcaparras e ovo cozido), Ischitana (alface, mussarela de búfala, azeitonas, alcaparras e tomates), Brasiliana (rúcula, camarão, milho verde, palmito e ovo)- R$20,00 à R$22,00. 

Pastas Italianas (penne ou spaghetti) com diversas opções de molho: pomodoro, alla bolognese, amatriciana, carbonara (bacon, ovos, manjericão), puttanesca (molho de tomate, bacon e cebolas), alla norma (molho de tomate, berinjela, parmesão e manjericão), vôngole, gamberi e zucchini (camarão, abobrinha e molho rosé), pescatore (pimentão e linguado), salmone (molho de tomate e salmão)- R$20,00 à R$42,00.

Raviolis: lagosta ao molho de champagne (R$40,00); espinafre e ricotacom molho demanteiga e manjericão (R$26,00).

Gnocchi: PISARI E FASO (feijão, bacon e molho de tomate); camarão, abobrinha e molho rosé; camarão e gorgonzola- R430,00 à R$34,00.

Cardápio

Carnes: Filé Tokio (ao molho shoyo); Filé Rosa (ao molho de pimenta rosa); Filé Grelhado; Cotoletta Primavera (filé a milanesa); Filé Pizzaiola (ao molho de tomate com mussarela e orégano); Picanha; Filé alla Piamontese (com cogumelos frescos refogado no azeite de oliva, alho e salsa); Carne do Sol; Cubonhos de Frango ao conhaque- R$26,00 à R$38,00.

Peixes: filé de atum; salmão grelhado; filé de linguado alla Acqua pazza (vinho branco, tomate cereja e batatas ao forno)- R$34,00.

Além de tempurá de camarão; lagosta grelhada; grelhado do mar (lula, lagosta, polvo, camarão e peixe- 2 pessoas- R$89,00).

Dolcci Italiani: creme de açaí, abacaxi flambado e sorvete de creme; creme de mamão com cereja e licor de Cassis; biscoito com café, sorvete e calda de chocolate meio  amargo; panna cotta com calda de chocolate meio amargo; panna cotta com morangos quentes; sorvete com morangos quentes- R$12,00.

Para beber, são muitas opções: cerveja, whisky, conhaque, rum, cachaça, tequila, vodka, vinhos,smirnoff ice, suco de fruta, chá, cappuccino...

Chegamos por volta das 19:30h, logo levaram o couvert, composto de torradinhas, salame, queijo, gorgonzola, parmesão, ricota temperada, berinjela e patê, foi aprovado, e o melhor... é cortesia da casa!

Couvert 

Tínhamos pedido uma bruschetta de queijo com bacon (R$14,00), são mini bruschettas, estavam muito boas.

Bruschetta de Queijo com Bacon

Seguimos para o prato principal. Meu pai escolheu Spaghetti com Lagosta (R$42,00), o prato é bem servido, a apresentação é bonita, ele considerou bom, mas preferia se fosse menos adocicado. Também achou um pouco trabalhoso de comer, já que uma lagosta veio inteira. 

Spaghetti com Lagosta

Spaghetti com Lagosta

Minha irmã escolheu Spaghetti Atlântico (aos frutos do mar-R$36,00), o prato,assim como o de meu pai, estava bem servido e com uma ótima apresentação, a quantidade de frutos do mar é bem generosa. Ela achou o prato muito gostoso.

Spaghetti Atlântico

Eu optei por Spaghetti Nero de Lula com Camarão (R$38,00), o molho é feito com a tinta da lula, por isso a cor, como os ingredientes não ficam com uma cor definida, o prato não é nem um pouco fotogênico. Apesar disso, gostei, o molho estava suave, mas com um sabor característico, o camarão estava no ponto certo, bem macio.

Spaghetti Nero de Lula com Camarão

O atendimento é muito bom, o garçom que nos atendeu foi super atencioso e prestativo. O valor total da conta foi R$158,40 (couvert+pratos+bebidas+taxa de serviço), sendo uma média de R$52,80 por pessoa.

Em dezembro o espírito natalino toma conta do ar, todo mundo gosta de ganhar presente e de presentear amigos e familiares, além disso, Papai Noel é muito generoso...por isoo, farei um sorteio aqui no blog!!!! 

Que tal um jantar completo no Cocoon Italian Restaurant? Agora quem pode apreciar um jantar é você!!! O jantar no Cocoon inclui 2 entradas+2 pratos principais+2 sobremesas. É ou não é um verdadeiro presente de Natal? 

Quer saber como participar? Aí estão as regrinhas:

1.Seguir o blog PUBLICAMENTE.

Como fazer isso? Clique em PARTICIPAR DESTE SITE (abaixo de SEGUIDORES), aparece um quadro, escolha GOOGLE, YAHOO ou TWITTER, preenche o e-mail e a senha, depois clica em seguir PUBLICAMENTE, em seguida CONCLUÍDO!

2.Morar em Salvador.

3.Deixar um comentário nesse post com identificação: nome e e-mail para contato.

4. Cada pessoa só pode se inscrever uma vez.

O sorteio será realizado no dia 26 de dezembro de 2011. 


Quem não cumprir todas as etapas do sorteio, será desclassificado. 


Após a divulgação do resultado do sorteio, o ganhador deve confirmar o interesse em 48 horas no e-mail batalhagourmet@yahoo.com.br. Caso não faça isso, será realizado outro sorteio. O vencedor terá tempo indeterminado pra utilizar o voucher, mas antes de ir ao restaurante, terá que ligar para reservar a mesa. 

Boa sorte à todos!!!!

Cocoon Italian Restaurant

http://www.hotel-cocoon.com 

End.  Rua Haekel José de Almeida, 238- Praia de Jaguaribe, Salvador/BA 

Tel.71.3368-8100