Vignoli

Já fazia um bom tempo que eu queria conhecer a Vignoli, a minha visita tão esperada ocorreu em um Domingo à noite. 

Foto Retirada do Perfil  da Vignoli no Facebook

Combinamos com um casal de amigos por volta das 20:30h. A Vignoli fica localizada no final da Avenida Paulo VI, o local não possui estacionamento próprio, mas possui serviço de manobrista, custando R$10,00. Eu e meu namorado não utilizamos o serviço, pois achamos uma vaga quase m frente à pizzaria. 

Fachada- Foto Retirada do Perfil  da Vignoli no Facebook

São dois ambientes, sendo uma área aberta, ficamos no ambiente climatizado, confortável, um charme!

Salão Interno

A decoração do salão interno é bem diferente, com objetos antigos e fotos.

Decoração- Foto Retirada do Perfil  da Vignoli no Facebook

Olhamos o cardápio:

Antepastos com 3 ou 5 opções, casquinha do chef com parmesão, saladas do Chef para duas pessoas (camarão, frango defumado, atum light- R$32,50 à R$38,50)

Entre os sabores de pizza: mussarela, marguerita, calabresa, calabresa especial, bacon, Vignoli (molho de tomate, mussarela, parmesão, alho crocante, manjericão, gergelim e orégano), portuguesa, peperoni ao pesto (molho de tomate, mussarela de búfala, peperoni e molho pesto), light (molho de tomate, ricota temperada, blanquet de peru, rúcula, gergelim e orégano), shitake (molho de tomate, mussarela, shitake ao vinho branco e orégano), queijo brie com damasco, carne do sol com coalho, palmito, camarão, quatro queijos, rúcula com tomate seco, lombinho com mango chutney, presunto de parma, aliche. Além das pizzas doces: Serenata de Amor, Banana com Canela e Romeu e Julieta As pizzas médias custam entre R$36,50 à R$52,50, já as pizzas grandes custam entre R$38,50 e R$53,50.

 Cardápio

Massas (spaghetti, penne ou fettuccinne): camarão Vignoli, rebeca, especial calabresa, alho e óleo, pomodoro, putanesca- R$29,50 à R$35,50.

Massas Gratinadas: canelloni de camarão, rondelli presunto de peru, lasagna presunto, lasagna carne do sol- R$41,50 à R$48,50.

Sobremesas: Milk shake de ovomaltine, banana Mendonça, sorvete do Charles, sorvete- R$9,50 à R$17,50.

Pra beber: cerveja, chopp, vinho, whisky, caipiroska, suco, refrigerante, água tônica, licor...

Pedimos o Antepasto com 5 opções (parmesão, refogado de calabresa, calabresa ao forno, berinjela refogada e provolone), acompanhado de cascalhos de pizza com alecrim- R$25,50. Uma delícia, quem for ao local tem que experimentar!

Antepasto com 5 Opções

Eu e meu noivo escolhemos uma pizza grande, ½  calabresa especial (refogado levemente picante de calabresa, mussarela de búfala, calabresa, cebola, azeitonas pretas e orégano- R$45,50) e ½ bacon (molho de tomate, mussarela, bacon crocante, alho crocante e orégano- R$39,50). A segunda opção foi bacon já que não tinha pepperoni ao pesto. A massa da pizza é extremamente fina, estava muito recheada, nosso sabor preferido foi calabresa especial.

Pizza 1/2 Calabresa Especial 1/2 Bacon

O outro casal escolheu uma pizza grande ½ calabresa especial e ½ frango defumado com catupiry (molho de tomate, mussarela, frango defumado, catupiry e orégano- R$42,50). Ambos os sabores foram aprovados, mas a preferida foi a de frango defumado com catupiry!

Pizza 1/2 Calabresa Especial 1/2 Frango Defumado

Eles ainda pediram um petit gateau (R$17,50), acharam ótimo e bem servido!

Petit Gateau

Meu noivo pediu um café expresso (R$3,50), que estava muito bom, muito bem tirado, acompanhado de um sequilho, no lugar da colher, um pedaço de canela em pau.

Café Expresso

O cliente pode utilizar luvas para comer a pizza, mas há a opção de garfo e faca.... Gostei bastante da pizza de lá, meu namorado gostou mais do antepasto, ele prefere pizza com massa mais grossa, o outro casal concorda com ele. O valor total da conta foi R$181,60, sendo uma média de R$45,40 por pessoa.

Vignoli $$$

www.pizzavignoli.com

End. Av. Paulo VI, 1659- Pituba, Salvador, BA

Tel. 71.3018-2111