O primeiro restaurante que
visitei na 5ª edição do Salvador Restaurant Week foi o La Pulperia- Parrilla Argentina. A visita
aconteceu em um Sábado, estava com meu noivo e um casal de amigos.
Fachada
Tentei fazer
reserva, mas não consegui, já que o salão interno estava lotado. Resolvemos
arriscar e fomos jantar cedo, escolhemos entre as mesas da varanda, dá para ver a carne sendo preparada na parrilla. O restaurante é muito agradável.
Salão Interno
Varanda
Parrilla
O restaurante está participando
do evento apenas no jantar, o menu custa R$49,90 + R$1 (Martagão Gesteira-
Hospital da Criança). Experimentamos todas as opções do cardápio.
Cardápio
Para entrada as opções eram:
Empanadas (típico pastel argentino assado e grelhado na parrilla de carne ou
carne picante). Pedi empanada de carne, a massa estava bem feita e o recheio
bem temperado, muito bom!
Empanadas
A outra entrada, a Ensalada Carlos Gardel (mix de
folhas verdes, batata palha, flocos de cenoura e bacon ao molho de mel e
mostarda) foi aprovada, os ingredientes estavam fresquinhos!
Ensalada Carlos Gardel
Em seguida, os pratos principais: Bife de Chorizo Premium, Arroz
Rústico e Papas Chips. A carne estava exatamente no ponto requisitado, além de
extremamente saborosa e macia, derretia na boca! As guarnições também estavam
ótimas!
Bife de Chorizo Premium, Arroz Rústico e Papas Chips
Papas Chips e Arroz Rústico
Bife de Chorizo Premium, Arroz Rústico e Papas Chips
Outro pedido foi o Bife Especial
do Parrillero, Papas Fritas e Farofa de Tapioca Crocante. Essa carne é sem
gordura e também foi super elogiada. Provei a farofa de tapioca crocante,
estava maravilhosa!
Bife Especial do Parrillero
Papas Fritas e Farofa de Tapioca Crocante
Para sobremesa não podia deixar
de pedir Panqueque de Dulce de Leche com Helado de Creme, delícia!!!!! A massa
é bem saborosa, recheio farto, e o melhor, o doce de leite é argentino, essa
foi uma das sobremesas mais gostosas que já experimentei, perfeita!
Panqueque de Dulce de Leche com Helado de Creme
A outra opção era Torta de Limão
Siciliano, a fatia poderia ser um pouco maior, boa, mas nunca deixaria de pedir a panqueque de dulce de leche, que é infinitamente melhor!
Torta de Limão Siciliano
Todos ficamos extremamente
satisfeitos com o jantar e com vontade de retornar ao La Pulperia ainda no RW. Jantar nota 1000! Indico demais!!!!
La Pulperia
End. Rua Novo Horizonte, nº39- Acupe de Brotas, Salvador/BA
Tel. 71. 3015-7379
Se possível, retornem durante o dia, dá pra ver melhor o quanto o ambiente é lindo *__*
ResponderExcluirE essa panqueca é um absurdo de gostosa, dá um dó quando ela termina :\
Beijo, meninas!
Olá Adriana, muito legal seu blog.
ResponderExcluirEstou querendo muito conhecer esse restaurante.
Obrigada pelas dicas!
Att, Danielle - ssa/BA