Conheci a Cabana do João em um
almoço de Domingo, com minha mãe, irmã, avô e um casal de amigos. O local é
super simples. Apesar de cheio, conseguimos uma mesa com facilidade. O horário
de funcionamento é de terça à sexta das 11h à 0h, Sábado das 10:30 às 0h e
Domingo e feriado das 10:30 às 18h.
Há uma sessão no cardápio de itens dobrados, as opções mudam a cada dia. Na parte tradicional, entradas: casquinha
(siri gratinado/camarão gratinado), caldo (camarão/ sururu/ polvo), bolinho de
bacalhau, bolinho de peixe Praia do Forte- R$10,50 à R$21,90; Pastéis (frutos
do mar/ camarão nordestino/ camarão/ camarão catupiry/ caranguejo/ pizza/
queijo/ siri/ carne/ frango/ frango catupiry/ bacalhau/ carne do sol com banana
da terra)- R$6,50 à R$9,50;
Petiscos: filé de camarão na
manteiga, Camarão (milanesa/ aferventado/ frito), agulhina, pititinga, isca de
peixe, lambreta na chapa, escondidinho (carne/fumeiro), anel de lula à
milanesa, filé (ao molho com torradas/ aperitivo), carne de sol (com aipim/ com
batata frita), carne de fumeiro na chapa, arrumadinho, queijo coalho, queijo
coalho (milanesa/ à moda do João)- R$16,90 à R$41,00;
Cardápio Dobrado
Refeições -Frutos do Mar: Camarão
(à grega/ moqueca/ bobó/ escondidinho/ spaghetti- R$42,90 à R$66,90), Peixe
(com legumes/ grelhado/ frito/ em postas/ ao molho de camarão/ moqueca/moqueca
de peixe com camarão/ moqueca de peixe com polvo/ salmão/ salmão com legumes-
R$44,90 à R$72,90), Polvo (arroz de polvo/ na chapa/ moqueca de polvo com
camarão- R$44,90 à R$74,90), Siri (moqueca/ ensopado- R$49,90);
Mariscos (moqueca de mariscada/
moqueca de chumbinho/ aratu/ spaghetti de frutos do mar- R$44,90 à R$94,90),
Saladas (mista/ polvo/ camarão/ siri/ legumes- R$22,90 à R$59,90), Carnes
(carne do sol/ carne do sol com queijo coalho/ picanha do sol/ picanha
acebolada na chapa/ filé de frango grelhado com fritas/ filé mignon à
parmegiana/ filé mignon na chapa- R$32,50 à R$54,00).
Para beber, cerveja Original
(R$8,90), Malzebier (R$4,70) e Água de Coco (jarra- R$9,90), geladíssimas!
Cerveja
Os pedidos foram: Casquinha de
Siri (R$14,50) com farofa e salada de tomate verde, gostosa!
Casquinha de Siri
Casquinha de Siri
Caranguejo (R$6,50 cada), não
estavam graúdos.
Caranguejo
Lambreta (R$18,00 a dúzia), bem
temperada, saborosa, gordinha! O caldo da lambreta estava uma delícia!
Lambreta
Lambreta
Caldo da Lambreta
Mistão de Camarão (frito,
aferventado, à grega, moqueca ou ensopado- R$96,90), porção bem servida, achei
bom, mas esperava mais do prato.
Mistão de Camarão (Frito, Aferventado, À Grega)
Mistão de Camarão (Ensopado)
Os acompanhamentos do mistão foram: farofa de dendê, arroz branco, feijão tropeiro e pirão, bons!
Farofa de Dendê
Arroz Branco
Pirão
Molho de alho e de pimenta para acompanhar o prato. O molho de alho foi bem elogiado, o de pimenta foi considerado fraco.
Molho de Pimenta e Molho de Alho
Para finalizar, café expresso, que
não foi aprovado!
Café Expresso
O atendimento foi atencioso, a
conta foi uma média de R$38,00 por pessoa.
O pagamento pode ser feito com cartões
de débito e crédito: American Express, Visa, Master, Maestro, Visa Electron e
Rede Shop.
Cabana do João $$$
End. Rua Manoel Antônio Galvão,
35- Pituaçu, Salvador/ BA
Tel. 71. 3362-2889
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