Soho

Para uma comemoração de mais um ano de relacionamento com meu noivo, o lugar tinha que ser mais que especial. Pedi indicação alguns conhecidos de um restaurante que a gente ainda não conhecia e que deixasse a noite com o glamour que uma comemoração precisa. Entre as diversas opções, escolhemos o Soho. O Soho fica localizado na Bahia Marina, O horário de funcionamento é segunda, somente no jantar e terça à Domingo no almoço e no jantar. A especialidade do Soho é culinária asiática, predominando a comida japonesa. Foi eleito o melhor restaurante japonês pela Veja Salvador Comer e Beber 2013/2014, já recebeu o prêmio 13 vezes consecutivas.

Como fomos ao local em uma sexta-feira, ligamos para reservar uma mesa na varanda (já que o restaurante é sempre cheio), mas as reservas não estavam mais sendo feitas, fomos aconselhados a chegar cedo para conseguir um local privilegiado. Chegamos ao local umas 19h e conseguimos uma mesa na varanda, excelente local para apreciar a linda vista da Baía de Todos os Santos que o restaurante oferece.

Ambiente

Vista da Baía de Todos os Santos

Vista da Baía de Todos os Santos

Vista da Baía de Todos os Santos

O ambiente é sofisticado, na varanda, uma parte do piso é de vidro, permitindo a visão do mar que banha o píer, lindo, adorei a ideia! A música ambiente era boa e estava em volume ideal.

Visão do Mar pelo Piso de Vidro

Visão do Mar pelo Piso de Vidro

No cardápio:

Entradas: sunomono (R$21,50), ceviche (R$58,00), missoshiro (R$9,00), guioza (porco/ camarão/shimeji com queijo- R$14,50 à R$15,50), harumaki (primavera 2 pç- R$13,00), ika-nirá (cebolinha japonesa com lula- R$32,00), ebi-nirá (cebolinha japonesa com camarão- R$36,00), Pikachu (trouxinha de camarão 4 pç- R$15,50);

Sushi e Sashimi: Ivete Sake (salmão com pimenta e gengibre R$5 pç- R$22,00), sake (salmão 5pç- R$19,50), maguro (atum 5 pç- R$25,50), tako (polvo 5 pç- R$34,00), kani kama 5 pç (R$13,00), shiromi (peixe branco 5 pç- R$19,50),sashimi (salmão, atum e polvo 15 pç- R$67,00), sashimi (salmão, atum, robalo, camarão, polvo e kani 30pç- R$127,00);

Sashimi Especial: Sake lounge (salmão ao molho de laranja, limão, azeite extra virgem e vinagre balsâmico 10 pç- R$38,00), tuna tataki (atum semi grelhado ao molho especial 10 pç- R$43,00), ussuzukuri (carpaccio de salmão ou peixe branco com raspa de limão e molho ponzo- R$57,00), carpaccio de peixe branco (com azeite aromatizado e flor de sal- R$25,50), new style (carpaccio de salmão com azeite aromatizado 8 pç- R$25,50), sake furay (salmão empanado com molho teryaki e cebolinha 5 pç- R$27,00);

Robata (grelhados): Vegetais e Frutas (acelga com bacon, abacaxi, banana da terra, batatinha, berinjela, brócolis, cebola, couve -flor, quiabo, shimeji/shitaki no alumínio- R$4,40 à R$32,60);Frutos do Mar e Peixes (camarão, polvo com batata, salmão, peixe branco –R$51,50 à R$59,00); Carnes (filé mignon com bacon, carne de sol, lingüiça, costela de porco, coração de frango, fígado de frango, frango- R$10,00 à R$51,50); Queijos (queijo coalho, queijo coalho de búfala- R$16,00 e R$19,00);

Cardápio

Pratos quentes:

Frutos do Mar & Peixes: Ebi Sapparod (thai- camarão com abacaxi e curry-R$49,50), Ebi Furay (camarão à milanesa 10 pç- R$59,00), Tempurá Ebi (camarão empanado 10 pç- R$59,00), Tempurá Misto (camarão, peixe e legumes empanados- R$46,00), Frutos do Mar no Alumínio (frutos do mar, shimeji, brócolis e alho poro- R$69,00), Salmão no Alumínio (salmão grelhado com shimeji, abacaxi, alho poró e brócolis - R$69,00);

Carne: Filé com Shimeji (filé mignon grelhado com shimeji e molho especial- R$69,00);  

Massas e Arroz: spaghetti com shimeji e shitaki (R$46,50), yakissoba Soho (legumes e frutos do mar- R$75,00), yakissoba de camarão (legumes e camarão), yakimeshi (risoto japonês com legumes, frango, filé, camarão e ovo- R$30,50), yakimeshi especial (risoto japonês com frutos do mar e ovo- R$48,50), risoto especial (shimeji e brócolis- R$28,50);

Teppans (grelhados na chapa acompanhados de legumes ou risoto especial ou batata rosty): lagosta e camarão (R$107,00), frutos do mar (salmão, camarão e polvo- R$99,00), camarão (R$69,00), bacalhau (R$69,00), salmão(R$57,00), peixe branco (R$57,00), picanha argentina (R$65,00), filé mignon (R$61,00), frango (R$32,00);

Sobremesas: suspiro gelado (sorvete de frutas do bosque com suspiro de limão e calda de frutas vermelhas), torta Betina, búlgaro, petit gateau d doce de leite, harumaki (Romeu e Julieta/ banana), taça de sorvete de coco verde, taça de sorvete, creme de papaya com Cassis, banana grill com sorvete, frutas da estação, mix de sobremesas Soho- R$7,00 à R$29,00;

Para beber, escolhi um suco de limão (R$5,90), muito bom!

Suco de Limão

Pedimos um harumaki de salmão (salmão e cream cheese 2 pç- 14,50), estava bem crocante, parecia que o salmão era defumado, estava gostoso!

Harumaki de Salmão

... e um harumaki de queijo (2 pç-R$13,00), o cream cheese estava bem derretido, meu noivo prefere com mussarela ou queijo prato (ele ainda perguntou ao garçom se era com cream cheese e o garçom afirmou que não) eu achei muito bom!

Harumaki de Queijo

Harumaki de Queijo

Em seguida pedimos um Harumaki Hot Roll (R$36,00) que estava perfeito, um dos melhores, se não o melhor, que já experimentamos.

Harumaki Hot Roll

Depois disso, uma Batata Rosty (batata cozida ralada com bacon, salsinha e puxada na manteiga- R$13,50), estava boa!

Batata Rosty

Pedimos um Yakissoba (macarrão japonês frito com legumes, frango e filé- R$49,50), achávamos que a porção ia ser menor, mas o prato é muito bem servido, tinha bastante frango, filé e legumes, estava bastante saboroso! Uma delícia!

Yakissoba

Meu noivo pediu um Café nespresso, acompanhado de biscoito paciência (R$5,80).

Café

O atendimento foi muito bom. O valor total da conta foi R$162,36, sendo uma média de R$81,18 por pessoa. Saímos de lá bastante satisfeitos. Foi um jantar maravilhoso, romântico e com uma das vistas mais lindas da cidade.

Conta

Soho $$$$

www.sohorestaurante.com.br

End. Avenida Lafayete Coutinho (Contorno), 1010, Bahia Marina- Comércio, Salvador/BA

Tel. 71. 3322-4554