O Árabe

Frequento O Árabe há alguns anos, o restaurante ainda era chamado Nacif. É um restaurante na praça de alimentação do Shopping Iguatemi. A última vez que fui ao local, estava com minha mãe, minha irmã e uma tia.

Fachada

O local é amplo, climatizado possui dois ambientes, sendo um salão principal, com um bar, o local onde é servido  buffet e diversas mesas com cadeiras ou sofás e um mezanino. As cadeiras são acolchoadas e confortáveis. A capacidade do restaurante é de 230 lugares possui wireless.

Salão Principal

 Salão Principal

 Salão Principal

No almoço, das 11h às 15h o restaurante conta com um serviço de Buffet à quilo, custando R$42,90 o quilo (com diversas opções do cardápio, até as 15 horas) ou à la carte.  Das 15h às 19h, o restaurante oferece combos promocionais. No jantar o funcionamento é à la carte. O cardápio do restaurante oferece muitas opções da culinária árabe, entre:

Cardápio

Charuto de uva (R$19,90) ou de repolho (R$18,90), abobrinha, berinjela ou pimentão recheado (R$17,90)

Grelhados: picanha (R$34,90), salmão (R$26,90) ou frango (R$23,90) com dois acompanhamentos, grelhados à moda árabe: michuí de filé (R$22,90), de frango (R$19,90), ou de cordeiro (R$23,90) com tomate e cebola grelhada.

Algumas entradas como: homus, babaghannuj (pasta de berinjela assada), m’hammara (pasta de pimentão vermelho), coalhada seca, com valor de R$10,90.

Lingüiça libanesa, filé aperitivo, carne do sol acebolada, picanha fatiada, costela de cordeiro, bolinho de bacalhau, de R$13,90 à R$29,90.

Entre as sugestões à moda árabe: Kafta, cordeiro à moda árabe,carré de cordeiro ao molho poivre, arroz marroquino,faláfel, filé de cordeiro à moda da casa, custando de R$10,90 à R$29,90.

Também têm kibes (porção de mini kibes, kibe cru, kibe assado especial, kibe frito especial, kibe recheado com mussarela, kibe recheado com ricota) custando de R$5,90 à 18,90,  sfihas (porção de mini esfihas, sfiha aberta de carne, sfiha fechada de carne, frango, ricota ou espinafre), custando de R$5,90 à R$11,90 e beirutes (presunto, rosbife, frango, Kalage- queijo com carne e orégano, simbad-hamburger de carne, queijo, tomate e alface), custando de R$11,80 à R$14,90.

Para completar: Saladas: Tabule (alface, tomate, pepino, trigo- R$16,90) Salada do Sultão (à base de trigo grosso -R$19,90) e Mézzes (tabules) de R$17,90 à R$24,90.

As sobremesas incluem: manjar árabe, pudim de leite, mousse, mamul (doce árabe amanteigado, recheado com nozes e polvilhado no açúcar), belewe (doce com massa folhada com recheio de nozes), tartaleti (leite condensado e coco ralado), custando de R$5,10 à R$6,50.

Para beber: vodka, caipirosca, campari, gim, conhaque, rum, whiskys, tequila, cerveja, chope, coquetel de futas com e sem álcool, refrigerante, água de coco, sucos...

Chegamos depois das 15 horas, minha mãe pediu um chope, estava bem gelado.

Chope

Escolhi um suco de abacaxi com hortelã, estava delicioso, a combinação ficou suave.

Suco de Abacaxi com Hortelã

Sempre que vou ao local peço a Salada O Árabe (R$19,90), dessa vez não foi diferente, a salada é maravilhosa, os ingredientes têm uma combinação perfeita: presunto, queijo, grão de bico, alface, cenoura, molho rose e croutons, o tamanho é grande dá para dividir para ou quatro pessoas, pedindo outra coisa.

 Salada O Árabe

Salada O Árabe

Ainda pedimos um kibe frito especial (R$5,90) para cada, o kibe é de excelente qualidade, super crocante por fora, macio por dentro, e o melhor é que não deixa aquela sensação de uma capa de gordura na boca, é o melhor kibe que já experimentei.

Kibe Frito Especial

Ainda têm dois molhos para acompanhar os pratos: um molho de pasta de gergelim, pimenta malagueta... delicioso; um molho de alho com sabor leve, suave, bem saboroso também, mas considero o primeiro o melhor.

Molhos

O Prato...

O serviço é muito bom, o serviço é rápido. O valor total da conta foi aproximadamente R$65,00, sendo uma média de R$16,25 por pessoa.
Voltei ao restaurante com minha irmã. Pedi um suco de abacaxi, que estava muito bom.

Suco de Abacaxi

Pedimos dois kibes fritos especiais (R$5,90 cada), como sempre estavam deliciosos!

Kibe Frito Especial

Depois dividimos um Beirute Rosbife (sanduíche no pão árabe com tenras fatias de rosbife, queijo derretido, tomate e alface- R$14,90), que estava ótimo!

 Beirute Rosbife

Beirute Rosbife

A conta deu R$37,40, sendo uma média de R$18,70 por pessoa. O pagamento pode ser feito com cartões de crédito: Visa, Master Card, Diners Club; cartões de débito: Smart VR, Visa Vale, Titcket Restaurante.

O Árabe $$

Avenida Tancredo Neves, 148- Caminho das Árvores, Salvador/BA

Tel.71.3450-6465