sexta-feira, 16 de setembro de 2011

A Porteira Express

Já jantei algumas vezes no A Porteira Express do Salvador Shopping.  Localizado na praça de alimentação do shopping, o horário de funcionamento é de segunda à Sábado, das 09h às 22h e Domingo das 12h às 21h. Normalmente vou ao local com minha irmã e meu pai. Dessa vez, estava com meu namorado.
Fachada

A franquia têm como especialidades as carnes, de excelente qualidade. Entre os grelhados: picanha argentina, bife ancho, bife de chorizo, filé mignon, carne de sol, baby cordeiro, frango desossado, baby beef, t- bone steak, franhaken, picanha suína, carne de sol de filé mignon, filé mignon com queijo. Além de pescados na brasa: filé de badejo, filé de surubim, filé de salmão, filé de pirarucu e brochete de surubim. Os pratos custam ente R$22,00 e R$29,00.
Para acompanhar os pratos, são muitas opções: saladas variadas, arroz (branco, com brócolis), feijão (tropeiro, verde), purê (batata, aipim), pirão de leite, farofa de banana com ovo.
No happy hour, o cliente pode optar por: codorna, queijo coalho, costela suína, toscana (2 unidades), bolinho de aipim (6 unidades) ou batata frita.
Para beber, as opções são: refrigerante (R$3,50), suco natural, água de coco, água mineral, chopp, cerveja long neck, whisky, vodka e cachaça.
O funcionamento é basicamente a escolha da carne, e do ponto da carne. Quando a carne fica pronta, o cliente pode escolher todos os acompanhamentos disponíveis, que os funcionários montam o prato. Já experimentei a picanha argentina (maravilhosa, super macia), meu pai normalmente escolhe filé mignon (muito bom também).
Escolhi um Baby Beef ao ponto (R$24,50), como acompanhamentos, pedi batata frita, purê de aipim e vinagrete. A carne estava bem gostosa, e macia, mas achei que poderia vir um pouco mais mal passada. A vinagrete estava muito boa, a batata frita estava crocante. O purê de aipim estava maravilhoso como sempre, considero este, o melhor acompanhamento oferecido pelo estabelecimento.
Baby Beef com batata frita, purê de aipim e vinagrete

Meu namorado optou pelo Bife de Chorizo ao ponto (R$24,00), a carne veio exatamente no ponto requisitado. Ele escolheu alguns acompanhamentos, mas como o prato ficou desarrumado, não tirei foto.
Com as bebidas, o valor total da conta foi R$55,50, sendo uma média de R$27,75 por pessoa. O serviço é rápido e eficiente.

A Porteira Express $$$
www.aporteira.com.br
Avenida Tancredo Neves, 2915, Salvador Shopping- Caminho das Árvores, Salvador/BA.
Tel. 71.3878-1916

24 comentários:

  1. Oi Dri Dri !!! Gosto da porteira, mas não é o meu local preferido de comer carnes. Minha opção sempre é picanha argentina ou baby beef e os acompanhamentos são sempre batata frita, purê de aipim, vinagrete e arroz com brócolis. Bjokinhas !!!

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  2. delícia!!!
    bjss

    www.blogdajupenedo.com

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  3. Ja vi que vou me deliciar ocularmente por aqui .. hahsuahsuhaus ainda bem que não consigo engordar SÓ olhando...rs !

    te sigo e amei te conhecer no coquetel viu?
    ja fiz a postagem sobre o evento e tem foto nossa lá! vai ver? bjoooooo!

    juliamodelodemodelo.blogspot.com

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  4. Que delícia toda vez que eu vejo teu blog me da uma baita fome. ahahahah
    Vim retribuir a visita.
    http://brilhodosoool.blogspot.com
    Desculpa a demora.
    Beijinhos

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  5. Oi xu, acredita que nem sou muito apaixonada por carne? Não sei pq, mas é algo que não me deixa com água na boca, rsrs.
    Também adorei conhecer vocês na quinta, pena que nos conhecemos já no final do evento, né?! =))

    Ahh, já estou te seguindo de volta ;)

    Beijinhos, Tita
    http://www.titabarberino.blogspot.com

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  6. Drika (é um apelidinho carinhoso, pode?)
    vim dar um recadinho da Blenda Menezes..
    ela disse q nao pode comentar no teu, pq tu nao tem janela poup-up ! se puder, coloque! bjos

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  7. Pois é Adriii...a coleção estava mto lindaaaaa!
    Sobre A Porteira, ia muito antigamente c minha família, mas faz tempo q n vou...
    Tem mta comida gostosa!!!

    Beijosssss

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  8. oooi , tudo booom ?
    seu blog é lindo !
    beijos ; @CynthiaMaraG
    http://aagarotinhaa.blogspot.com/

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  9. Mari, acho a picanha argentina deliciosa, super macia!
    Júlia Penedo, obrigada pela visita!
    Julia Evelyn, pode me chamar de Drica sim. Seja bem vinda! Já vi o post sobre o evento, ficou ótimo!
    Aline, obrigada pela visita!
    Oi Tita, já eu adoro carne! Seja bem vinda!!!
    D'Allure,adoro a picanha argentina e o purê de aipim!
    Cyntia,obrigada!
    Meninas, voltem sempre!!!!
    Bjs

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  10. Dri: Como na loja do mundo Plaza (casa de Mommy), mas outro dia tava com preguiça de tirar foto, acredita? rs
    Bjsss

    www.comerrezando.blogspot.com

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  11. amiga, desejei imensamente esse prato delicioso agora! nham, que fome, e tá bem na hora da janta! adorei :D

    Beijão, Letícia
    http://caseieagoraa.blogspot.com

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  12. Gente que é isso?????? Só dá pra entrar aqui deposi de ter comido! hahaha Sempre ótimas dicas.

    Amei ter de conhecido, mesmo que rapidinho..

    Bjkas!

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  13. Juliana,da próxima vez não deixe de tirar foto!
    Maysa, obrigada, fico feliz que tenha gostado! Seja bem vinda!!!!
    Letícia,que bom que gostou!
    Neila, seja bem vinda! Gostei de conhecer você e as meninas também!
    Continuem aparecendo!!!!
    Bjs

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  14. Ain q fomeeee!!!

    Aqui no rio não tem essa restaurante, bem q podiam abrir uma franquia aqui!

    Bjinhos
    Meninas S2 Tw-It
    http://meninastwit.blogspot.com

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  15. Hoje não fiquei com fome por que acabei de almoçar rsrs
    bjos

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  16. Muito boa a carne do Porteira Express. Sou freGuesa...bjs

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  17. Adriana,
    De um a olhada na configuracao de seu Blog pois so consigo postar como anonimo, bjs Ivaneide.. Blog De Comer

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  18. Nem almocei ainda... que tortura. Hahaha!
    Adooorei!
    Beeeijo!

    www.blogmundoparalelo.com

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  19. Lívia,é uma boa opção no shopping!
    Pamela,obrigada pela visita!
    Ivaneide, a minha carne preferida é a picanha argentina! Vou verificar a configuração.
    Gabi, obrigada pela visita!
    Voltem sempre!!!!
    Bjs

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  20. Olá, vim te fazer uma visita e ja estou seguindo
    Se der entra no meu tbm, e se gostar segue la *-*
    Obrigada, beijoos :*
    http://amandapavao.blogspot.com/

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  21. Agora vc me pegou! A Porteira é sacanagem! rsrs
    A carne de sol com fritas dai é suça!! rs =) Bezo e uma linda semana!

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  22. Amanda,seja bem vinda!!!! Vou passar lá!
    Fernanda, seja bem vinda!!!!
    Thaís,não experimentei a carne de sol de lá.
    Voltem sempre!!! Boa semana!!!!
    Bjs

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  23. Oiee !! falando em restaurantee é comigoo shaushausa

    to seguindoo || segue de voltaa?

    http://garotoonerd.blogspot.com

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  24. Oi David, seja bem vindo!!!! Vou conhecer seu blog!
    Bjs

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