sexta-feira, 16 de setembro de 2011

A Porteira Express

Já jantei algumas vezes no A Porteira Express do Salvador Shopping.  Localizado na praça de alimentação do shopping, o horário de funcionamento é de segunda à Sábado, das 09h às 22h e Domingo das 12h às 21h. Normalmente vou ao local com minha irmã e meu pai. Dessa vez, estava com meu namorado.
Fachada

A franquia têm como especialidades as carnes, de excelente qualidade. Entre os grelhados: picanha argentina, bife ancho, bife de chorizo, filé mignon, carne de sol, baby cordeiro, frango desossado, baby beef, t- bone steak, franhaken, picanha suína, carne de sol de filé mignon, filé mignon com queijo. Além de pescados na brasa: filé de badejo, filé de surubim, filé de salmão, filé de pirarucu e brochete de surubim. Os pratos custam ente R$22,00 e R$29,00.
Para acompanhar os pratos, são muitas opções: saladas variadas, arroz (branco, com brócolis), feijão (tropeiro, verde), purê (batata, aipim), pirão de leite, farofa de banana com ovo.
No happy hour, o cliente pode optar por: codorna, queijo coalho, costela suína, toscana (2 unidades), bolinho de aipim (6 unidades) ou batata frita.
Para beber, as opções são: refrigerante (R$3,50), suco natural, água de coco, água mineral, chopp, cerveja long neck, whisky, vodka e cachaça.
O funcionamento é basicamente a escolha da carne, e do ponto da carne. Quando a carne fica pronta, o cliente pode escolher todos os acompanhamentos disponíveis, que os funcionários montam o prato. Já experimentei a picanha argentina (maravilhosa, super macia), meu pai normalmente escolhe filé mignon (muito bom também).
Escolhi um Baby Beef ao ponto (R$24,50), como acompanhamentos, pedi batata frita, purê de aipim e vinagrete. A carne estava bem gostosa, e macia, mas achei que poderia vir um pouco mais mal passada. A vinagrete estava muito boa, a batata frita estava crocante. O purê de aipim estava maravilhoso como sempre, considero este, o melhor acompanhamento oferecido pelo estabelecimento.
Baby Beef com batata frita, purê de aipim e vinagrete

Meu namorado optou pelo Bife de Chorizo ao ponto (R$24,00), a carne veio exatamente no ponto requisitado. Ele escolheu alguns acompanhamentos, mas como o prato ficou desarrumado, não tirei foto.
Com as bebidas, o valor total da conta foi R$55,50, sendo uma média de R$27,75 por pessoa. O serviço é rápido e eficiente.

A Porteira Express $$$
www.aporteira.com.br
Avenida Tancredo Neves, 2915, Salvador Shopping- Caminho das Árvores, Salvador/BA.
Tel. 71.3878-1916

26 comentários:

  1. Oi Dri Dri !!! Gosto da porteira, mas não é o meu local preferido de comer carnes. Minha opção sempre é picanha argentina ou baby beef e os acompanhamentos são sempre batata frita, purê de aipim, vinagrete e arroz com brócolis. Bjokinhas !!!

    ResponderExcluir
  2. Ja vi que vou me deliciar ocularmente por aqui .. hahsuahsuhaus ainda bem que não consigo engordar SÓ olhando...rs !

    te sigo e amei te conhecer no coquetel viu?
    ja fiz a postagem sobre o evento e tem foto nossa lá! vai ver? bjoooooo!

    juliamodelodemodelo.blogspot.com

    ResponderExcluir
  3. Que delícia toda vez que eu vejo teu blog me da uma baita fome. ahahahah
    Vim retribuir a visita.
    http://brilhodosoool.blogspot.com
    Desculpa a demora.
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  4. Oi xu, acredita que nem sou muito apaixonada por carne? Não sei pq, mas é algo que não me deixa com água na boca, rsrs.
    Também adorei conhecer vocês na quinta, pena que nos conhecemos já no final do evento, né?! =))

    Ahh, já estou te seguindo de volta ;)

    Beijinhos, Tita
    http://www.titabarberino.blogspot.com

    ResponderExcluir
  5. Drika (é um apelidinho carinhoso, pode?)
    vim dar um recadinho da Blenda Menezes..
    ela disse q nao pode comentar no teu, pq tu nao tem janela poup-up ! se puder, coloque! bjos

    ResponderExcluir
  6. Pois é Adriii...a coleção estava mto lindaaaaa!
    Sobre A Porteira, ia muito antigamente c minha família, mas faz tempo q n vou...
    Tem mta comida gostosa!!!

    Beijosssss

    ResponderExcluir
  7. oooi , tudo booom ?
    seu blog é lindo !
    beijos ; @CynthiaMaraG
    http://aagarotinhaa.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  8. Mari, acho a picanha argentina deliciosa, super macia!
    Júlia Penedo, obrigada pela visita!
    Julia Evelyn, pode me chamar de Drica sim. Seja bem vinda! Já vi o post sobre o evento, ficou ótimo!
    Aline, obrigada pela visita!
    Oi Tita, já eu adoro carne! Seja bem vinda!!!
    D'Allure,adoro a picanha argentina e o purê de aipim!
    Cyntia,obrigada!
    Meninas, voltem sempre!!!!
    Bjs

    ResponderExcluir
  9. Dri: Como na loja do mundo Plaza (casa de Mommy), mas outro dia tava com preguiça de tirar foto, acredita? rs
    Bjsss

    www.comerrezando.blogspot.com

    ResponderExcluir
  10. Adorei o blog . Muito sucesso para você !
    Seguindo aqui . Visti-me tbm!

    http://www.pensamentosdasgirls.blogspot.com/

    beijos

    ResponderExcluir
  11. amiga, desejei imensamente esse prato delicioso agora! nham, que fome, e tá bem na hora da janta! adorei :D

    Beijão, Letícia
    http://caseieagoraa.blogspot.com

    ResponderExcluir
  12. Gente que é isso?????? Só dá pra entrar aqui deposi de ter comido! hahaha Sempre ótimas dicas.

    Amei ter de conhecido, mesmo que rapidinho..

    Bjkas!

    ResponderExcluir
  13. Juliana,da próxima vez não deixe de tirar foto!
    Maysa, obrigada, fico feliz que tenha gostado! Seja bem vinda!!!!
    Letícia,que bom que gostou!
    Neila, seja bem vinda! Gostei de conhecer você e as meninas também!
    Continuem aparecendo!!!!
    Bjs

    ResponderExcluir
  14. Ain q fomeeee!!!

    Aqui no rio não tem essa restaurante, bem q podiam abrir uma franquia aqui!

    Bjinhos
    Meninas S2 Tw-It
    http://meninastwit.blogspot.com

    ResponderExcluir
  15. Hoje não fiquei com fome por que acabei de almoçar rsrs
    bjos

    ResponderExcluir
  16. Muito boa a carne do Porteira Express. Sou freGuesa...bjs

    ResponderExcluir
  17. Adriana,
    De um a olhada na configuracao de seu Blog pois so consigo postar como anonimo, bjs Ivaneide.. Blog De Comer

    ResponderExcluir
  18. Nem almocei ainda... que tortura. Hahaha!
    Adooorei!
    Beeeijo!

    www.blogmundoparalelo.com

    ResponderExcluir
  19. Lívia,é uma boa opção no shopping!
    Pamela,obrigada pela visita!
    Ivaneide, a minha carne preferida é a picanha argentina! Vou verificar a configuração.
    Gabi, obrigada pela visita!
    Voltem sempre!!!!
    Bjs

    ResponderExcluir
  20. Olá, vim te fazer uma visita e ja estou seguindo
    Se der entra no meu tbm, e se gostar segue la *-*
    Obrigada, beijoos :*
    http://amandapavao.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  21. Agora vc me pegou! A Porteira é sacanagem! rsrs
    A carne de sol com fritas dai é suça!! rs =) Bezo e uma linda semana!

    ResponderExcluir
  22. Amanda,seja bem vinda!!!! Vou passar lá!
    Fernanda, seja bem vinda!!!!
    Thaís,não experimentei a carne de sol de lá.
    Voltem sempre!!! Boa semana!!!!
    Bjs

    ResponderExcluir
  23. Oiee !! falando em restaurantee é comigoo shaushausa

    to seguindoo || segue de voltaa?

    http://garotoonerd.blogspot.com

    ResponderExcluir
  24. Oi David, seja bem vindo!!!! Vou conhecer seu blog!
    Bjs

    ResponderExcluir