Já fazia um bom tempo que eu
queria conhecer a Vignoli, a minha visita tão esperada ocorreu em um Domingo à
noite.
Foto Retirada do Perfil da Vignoli no Facebook
Combinamos com um casal de amigos por volta das 20:30h. A Vignoli fica localizada no final da Avenida Paulo VI, o local não possui estacionamento próprio, mas possui serviço de manobrista, custando R$10,00. Eu e meu namorado não utilizamos o serviço, pois achamos uma vaga quase m frente à pizzaria.
Fachada- Foto Retirada do Perfil da Vignoli no Facebook
São
dois ambientes, sendo uma área aberta, ficamos no ambiente climatizado,
confortável, um charme!
Salão Interno
A decoração do salão interno é bem diferente, com objetos antigos e fotos.
Decoração- Foto Retirada do Perfil da Vignoli no Facebook
Olhamos o cardápio:
Antepastos com 3 ou 5 opções,
casquinha do chef com parmesão, saladas do Chef para duas pessoas (camarão,
frango defumado, atum light- R$32,50 à R$38,50)
Entre os sabores de pizza:
mussarela, marguerita, calabresa, calabresa especial, bacon, Vignoli (molho de
tomate, mussarela, parmesão, alho crocante, manjericão, gergelim e orégano),
portuguesa, peperoni ao pesto (molho de tomate, mussarela de búfala, peperoni e
molho pesto), light (molho de tomate, ricota temperada, blanquet de peru,
rúcula, gergelim e orégano), shitake (molho de tomate, mussarela, shitake ao
vinho branco e orégano), queijo brie com damasco, carne do sol com coalho,
palmito, camarão, quatro queijos, rúcula com tomate seco, lombinho com mango
chutney, presunto de parma, aliche. Além das pizzas doces: Serenata de Amor,
Banana com Canela e Romeu e Julieta As pizzas médias custam entre R$36,50 à
R$52,50, já as pizzas grandes custam entre R$38,50 e R$53,50.
Massas (spaghetti, penne ou
fettuccinne): camarão Vignoli, rebeca, especial calabresa, alho e óleo, pomodoro,
putanesca- R$29,50 à R$35,50.
Massas Gratinadas: canelloni de
camarão, rondelli presunto de peru, lasagna presunto, lasagna carne do sol-
R$41,50 à R$48,50.
Sobremesas: Milk shake de
ovomaltine, banana Mendonça, sorvete do Charles, sorvete- R$9,50 à R$17,50.
Pra beber: cerveja, chopp, vinho,
whisky, caipiroska, suco, refrigerante, água tônica, licor...
Pedimos o Antepasto com 5 opções
(parmesão, refogado de calabresa, calabresa ao forno, berinjela refogada e
provolone), acompanhado de cascalhos de pizza com alecrim- R$25,50. Uma delícia, quem for ao local tem que experimentar!
Antepasto com 5 Opções
Eu e meu noivo escolhemos uma
pizza grande, ½ calabresa especial
(refogado levemente picante de calabresa, mussarela de búfala, calabresa,
cebola, azeitonas pretas e orégano- R$45,50) e ½ bacon (molho de tomate,
mussarela, bacon crocante, alho crocante e orégano- R$39,50). A segunda opção foi bacon já que não tinha pepperoni ao pesto. A massa da pizza
é extremamente fina, estava muito recheada, nosso sabor preferido foi calabresa
especial.
Pizza 1/2 Calabresa Especial 1/2 Bacon
O outro casal escolheu uma pizza
grande ½ calabresa especial e ½ frango defumado com catupiry (molho de tomate,
mussarela, frango defumado, catupiry e orégano- R$42,50). Ambos os sabores foram
aprovados, mas a preferida foi a de frango defumado com catupiry!
Pizza 1/2 Calabresa Especial 1/2 Frango Defumado
Eles ainda pediram um petit
gateau (R$17,50), acharam ótimo e bem servido!
Petit Gateau
Meu noivo pediu um café
expresso (R$3,50), que estava muito bom, muito bem tirado, acompanhado de um sequilho, no lugar da colher, um pedaço de canela em pau.
Café Expresso
O cliente pode utilizar luvas
para comer a pizza, mas há a opção de garfo e faca.... Gostei bastante da pizza
de lá, meu namorado gostou mais do antepasto, ele prefere pizza com massa mais
grossa, o outro casal concorda com ele. O valor total da conta foi R$181,60,
sendo uma média de R$45,40 por pessoa.
Vignoli $$$
www.pizzavignoli.com
End. Av. Paulo VI, 1659- Pituba,
Salvador, BA
Tel. 71.3018-2111
