Caminho de Casa

Conheci o Caminho de Casa com meu noivo e alguns primos dele. Escolhemos o local por ser um dos poucos que funcionam 24 horas no Domingo e precisávamos de um local para fazer um encontro com os primos dele que vieram do Rio de Janeiro. O Caminho de Casa fica localizado no Shopping Boulevard 161 e é bastante movimentado.

Fachada

No cardápio:

Petiscos: Carneiro Ensolado, Sequinho (macaxeira frita), Arrumadinho, Bolinho (de manei –bacalhau/ retirante -charque com jerimum, Queijo, Praia do Forte -peixe), Fumacêro Tropical (fumeiro, abacaxi, queijo coalho), emboladinho (bolinhos charque/ queijo/ bacalhau), Preguiçoso (carpaccio), Casca Dura (siri catado, farofa e vinagrete), Escondidinho (carne frita, feijão fradinho e vinagrete com purê de aipim/ Tilápia), Engaiolado (filé de frango grelhado, farofa e vinagrete), Vaca Atolada (charque desfiada e queijo coalho cobertos com purê de aipim e banana da prata gratinada), Minha Sinhá (farofa de calabresa, banana e passas), Tá Frito e Lascado (charque desfiado com purê de banana da terra), Tiquinha (moela de galinha com azeite de dendê e camarão seco), Pintada (mussarela de búfala com azeite e orégano, rúcula e tomate seco), Mohamed (quibe), Galeão (salsichão defumado de pernil suíno), Dona Flor e Seus Três Maridos (lasca de tilápia à milanesa e 3 molhos), Piteizinhos (pastéis de carne seca com queijo coalho/ tomate seco/ camarão)- R$9,30 à R$45,00;

Cardápio

Delícias Quentes: Fujão (andu), Maria Bonita (carne do sol na chapa com pirão de leita), Parrudinha (dobradinha), Barnabééé (ensopado de carneiro com pirão), Fumacêro (lombo suíno defumado na chapa com cebola, farofa e vinagrete), Mani (maniçoba), Matador (ensopado de mocotó bovino com bucho, charque, calabresa, bacon e carne de boi com pirão), Hermanita (picanha importada na chapa com cebolinha, farofa e vinagrete), Rabuda (rabada bovina com pirão), Miudinho (sarapatel), Bonitona na Chapa (filé de tilápia na chapa com batata sauté), Bonitão na Chapa (filé de salmão na chapa com batata sauté)- R$25,50 à R$58,90;

Sobremesas: pudim de leite caseiro, Gabriela (folhado de maçã com sorvete de canela), morenoso (mousse de chocolate meio amargo, chocolate marfim e café), santo de casa (ambrosia), menino jeitoso (petit gateau de chocolate com sorvete de creme), cremosos (sorvete de creme com calda de maracujá), brasileirinha (rodela de abacaxi com raspas de limão), cartola (banana frita, requeijão, açúcar e canela), pretinho gostoso (torta búlgara com creme de leite), menina dengosa (petit gateau de doce de leite com sorvete de creme)- R$4,40 à R$12,50;

Para beber, sakeroska, caipirinha, sangria, Martini, gim, campari, whisky, licor, chopp, vinho, espumante...

Perguntei sobre os sucos, não tinha nenhuma opção na casa, nem água de coco, que era minha segunda opção, o coquetel de frutas também estava em falta. O pessoal pediu refrigerante, cerveja Stella Artois e Bohemia.

Para petiscar, eu e meu noivo pedimos Melado (queijo coalho feito na chapa, acompanhado de orégano e melaço de cana- R$11,90), que poderia estar mais torradinho....

Melado

... e Filezin (filé aperitivo acebolado com batata frita servido na chapa- R$36,90), muito bom! O filé estava macio e saboroso e as batatas ótimas!

Filezin

Os outros pedidos foram: Magrela (batata frita), Bolinho de Feijoada (4 unidades- R$16,00), aprovado!

Bolinho de Feijoada

Suador (caldo de feijão batido e temperado- R$9,30), bastante elogiado!

Suador

Boi Manso (filé aperitivo ao molho madeira com cebolinhas e torradas- R$27,40), a porção é menor do que os outros petiscos, o pessoal achou gostoso!

Boi Manso

Tá Lascado (charque desfiado, servido com purê de abóbora- R$19,70), bem servido e aprovado!

Tá Lascado

Escondidinho do Mar (camarões salteados na manteiga com purê de aipim gratinado- R$32,90), boa quantidade de camarão e prato bem servido!

Escondidinho do Mar

Retado (caldo de sururu, leite de coco e camarão seco- R$9,30), bom!

Retado

Gostamos do local, mas os funcionários precisam de um melhor treinamento. O atendimento foi desatencioso, alguns garçons mesmo sendo chamados, passavam direto ou viravam o rosto para o outro lado, os pedidos demoravam bastante para chegar. O valor total da conta foi R$373,01.

Conta

Caminho de Casa

End. Rua Anísio Teixeira, 16, Shopping Boulevard 161- Itaigara, Salvador/BA

Tel. 71. 3353- 7036