Temaki Box

Já tinha passado algumas vezes pelo Temaki Box e sempre tive vontade de conhecer, até que adquiri uma promoção em um site de compra coletiva. Possui dois ambientes: um interno, climatizado, onde as cores predominantes na decoração são rosa, cinza e preto, com umas cinco mesas de madeira com quatro cadeiras forradas de um lado, e no outro lado, cinco mesas com duas cadeiras e um banco rosa, muito confortável.

 Ambiente interno

 Ambiente interno

 Ambiente interno

 Ambiente interno

O ambiente externo possui mesas de madeira com cadeiras plásticas, todas com quatro lugares.

Ambiente externo

No cardápio encontram-se temakis básicos (salmão, salmão skin, kani, Califórnia, philadélfia, polvo....) custando de R$8,90 à R$13,90, temakis especiais (ceviche; polvo com shimeji e shitaki; salmão com shimeji e shitaki; chilli; shake couve; nachos) com valor de R$12,90 e R$13,90, temakis hot (atum; tempurá de legumes; camarão e couve; camarão empanado e cream cheese....) de R$11,90 à R$13,50. Além de sunomonos, nirá com lula, nirá com camarão, sushis okonomi e robatas, yakissoba (carne, frango, misto, vegetariano e camarão) de R$13,50 à R$17,90, supreme (filé de salmão flambado em formato de cone recheado com diversos sabores) custando R$36,90, entre outras variedades.

A promoção incluía uma dupla de salmão, um yakissoba misto individual e uma torta búlgara com sorvete de creme. Quando os niguiris de salmão chegaram à mesa, considerei que estavam com uma aparência meio ressecada. Experimentamos e ..... que sabor estranho e ruim, primeiro parecia que o problema estava no arroz, então transformamos o niguiri em sashimi e percebemos que o salmão estava muito esquisito (nem consigo descrever o gosto), claro que nem chegamos a engolir aquilo.

Duplas de salmão

Em seguida, o yakissoba, não agradou muito a ninguém, estava com muita cebola, repolho, tanto o verde quanto o roxo, além de outro tipo de folha que estava amarga. A quantidade de carne no prato estava ideal, porém estava muito dura, o frango normal....assim como a cenoura, nada que se destacasse. Faltou uma quantidade maior de macarrão, por isso, passou longe de ser um yakissoba gostoso.

Yakissoba misto

A torta búlgara com sorvete de creme foi o ponto alto do almoço, para mim e para minha irmã, já que, apesar de na verdade ser uma mini torta estava super macia e cremosa, muito deliciosa. Já meu namorado, ganhou uma torta ressecada, experimentei e estava completamente diferente da minha, além disso, era tão grudenta que estava “colando nos dentes”.... como ele não gosta muito de doce, menos mal. Considero que um restaurante precisa ter homogeneidade no sabor do prato de todos da mesa.

Torta búlgara com sorvete de creme

Torta búlgara com sorvete de creme

O atendimento foi normal, mas não recomendo esse local a ninguém, devido aos problemas nos pratos degustados.

Temaki Box $$

www.temakibox.com.br

R, Oswaldo Cruz,319- Rio Vermelho, Salvador/BA

Tel. 71.3012-3881