segunda-feira, 27 de março de 2017

Especial Niteói/ RJ- Sunsaki

Ainda em nossa viagem ao Rio de Janeiro, eu e meu esposo visitamos Niteói com a tia dele e três primos. Fomos apenas para conhecer o rodízio japonês do Sunsaki, que eles gostam bastante.A varanda do restaurante tem uma vista lindíssima da praia e do Rio de Janeiro.
O rodízio possui uma variedade muito grande. O cliente pode se servir em um buffet e pedir opções do cardápio que são preparadas após o pedido: sasimi, sashimi defumado, niguiri, hots, makimonos clássicos, makimonos especiais, tuna ou salmão tataki, temaki, ostras cruas ou gratinadas, salada de sashimi misto, especial do Chef, shitaki, shimeji, nirá, robata, sopas, carpaccio, saladas, sunomino, harumaki, wan tan, yskissoba, empanados, yakissakana (grelhados), sobremesas (banana empanada com calda de chocolate, banana grelhada, abacaxi grelhado, hot nana, harumaki de goiabada com queijo).
Cardápio

Iniciamos o almoço no buffet.
Opções do Buffet

Em seguida, experimentamos diversas opções do cardápio:
 Sashimi 

Sashimi

 Shitaki

Cavaquinha

Carpaccio

Haru Hot

 Lula Empanada

Camarão Empanado

Especial do Chef

Hots

 Robata de Carne


Sobremesa (Banana Empanada com Calda de Chocolate)

Sobremesa (Harumaki de Chocolate e Harumaki de Banana com Canela)

Foi um excelente almoço! Tudo estava saboroso!

Sunsaki
www.sunsaki.com.br
End. Avenida Quintino Bocaiuva, 225- São Francisco, Niterói/ RJ
Tel.21.2714-0686

segunda-feira, 20 de março de 2017

Bistrot du Vin

O Bistrot du Vin foi o restaurante que fiz o meu jantar de aniversário, minha primeira opção não era essa, mas o restaurante de minha preferência estava lotado, então escolhi um que ainda não conhecia.O Bistrot du Vin fica localizado na Pituba, próximo à Perini. O ambiente é requintado e bem aconchegante, estava vazio.
Ambiente

A mesa estava bem arrumada, com uma louça muito bonita.
Detalhes da Louça

Para entrada escolhemos Lula Provençal com Vinho Branco e Alho, a porção poderia ser mais generosa, as torradas eram muito finas, a entrada estava extremamente sabora, lula no ponto certo e molho delicioso! Aprovada por todos.
Lula Provençal com Vinho Branco e Alho

Para prato principal,  minha mãe escolheu Fettuccine com Frutos do Mar (R$62,00), considerou bem saboroso, os frutos do mar estavam no ponto certo, assim como a massa, além disso, o prato estava bem servido e a quantidade de frutos do mar estava ótima.
Fettuccine com Frutos do Mar

Meu esposo optou pelo Filet Mignon ao Creme de Gorgonzola, Batata Anna e Nozes (R$69,90), carne ao ponto, como havia sido requisitada, molho saboroso e  batata muito boa, mas o prato tinha porção pequena.
Filet Mignon ao Creme de Gorgonzola, Batata Anna e Nozes

Eu e minha irmã escolhe,os o Risoto de Lagosta com Manteiga Trufada (R$75,90), o risoto estava muito gostoso, mas poderia ser um pouco mais cremoso, a lagosta estava bem temperada e saborosa!
Risoto de Lagosta com Manteiga Trufada

Gostei bastante de conhecer o restaurante, os pratos são saborosos, mas as porções são pequenas. O atendimento poderia ter sido mais ágil, já que o restaurante estava vazio e os pratos principais demoraram muito para chegar à mesa. Em geral a experiência foi muito boa.

Bistrot du Vin
http://www.bistrotduvinadega.com.br/
End. Rua Minas Gerais, 197- Pituba, Salvador-BA
Tel. 71.3231-1933