segunda-feira, 6 de março de 2017

Mandioca Tapiocaria Gourmet

Durante um passeio no Shopping Paralela, com minha mãe e irmã, decidimos conhecer a Mandioca Tapiocaria Gourmet. O restaurante é bem bonitinho e aconchegante. 
No cardápio, algumas opções de almoço, saladas, tapiocas, mas o que nos chamou atenção foram os Tapi Burgers, que acompanham batata frita.
 Cardápio

Cardápio

Minha irmã escolheu o Tapi Burger Cheddar (carne de hamburguer, cebola caramelizada, bacon crocante, queijo cheddar e alface- R$25,50). Ela gostou bastante, o hamburguer estava no ponto, a batata estava saborosa, mas não é uma refeição bem servida.
Tapi Burger Cheddar

Eu e Minha mãe optamos pelo Tapi Burger Gorgonzola (carne de hamburguer, molho de gorgonzola, bacon crocante, cebola caramelizada e alface- R$23,50). A apresentação é uma graça, as batatas em um balde pequeno muito fofo. O hamburguer estava ao ponto, o molho estava saboroso, mas o tapi burger é extremamente pequeno.
Tapi Burger Gorgonzola

O atendimento foi bem atencioso. O tapi burger é uma opção bastante interessante, mas a porção poderia ser maior, principalmente pelo valor.

Mandioca Tapiocaria Gourmet
End. Av. Luiz Viana Filho, Shopping Paralela- Paralela, Salvador-BA

terça-feira, 14 de fevereiro de 2017

Especial Nova Friburgo/RJ Queijaria Suíça de Nova Friburgo- FRIALP

Em uma viagem ao Rio de Janeiro, eu, meu esposo e família passamos por Petrópolis e Nova Friburgo. Na saída de Nova Friburgo, passamos na FRIALP - Queijaria Suíça de Nova Friburgo. A FRIALP foi inaugurada em 1987, com o nome de Queijaria Escola de Nova Friburgo e hoje atrai muitos turistas que visitam a cidade fundada por imigrantes suíços em 1819. A FRIALP além de fabricar queijos e chocolates, possui um restaurante, e o Museu Memorial da Colonização Suíça. A Queijaria funciona todos os dias das 09h às 18h. O restaurante funciona de terça à Domingo das 12 às 17h.
Compramos uns queijos e chocolates e fomos conhecer o restaurante da queijaria. Pedimos Porção de Bolinha aos 5 Queijos (12 unidades- R$21,00), bom.
Porção de Bolinha aos 5 Queijos

Bolinha aos 5 Queijos

Bolinha aos 5 Queijos

Os pratos são individuais, para prato principal, minha sogra e sogro optaram pelo Escalopinho a Moda da Casa (Filetes de mignon aos 5 queijos, arroz a piamontese e batatas noisette- R$41,00) e elogiaram bastante, o molho estava extremamente saboroso e o arroz estava muito bem feito!
Escalopinho a Moda da Casa 

Eu e meu esposo dividimos o Filé Mignon ao Molho de 5 Queijos com Batata Cozida (R$39,00) e a Batata Rosti com Queijo Moleson e Bacon (R$27,00). O molho do filé estava gostoso, mas a porção da carne estava pequena, mesmo para prato individual, a porção de carne do escalopinho é mais generosa. Consideramos muita batata cozida para pouca carne. Já a batata rosti estava maravilhosa, o queijo Moleson é delicioso, a combinação ficou excelente!
Filé Mignon ao Molho de 5 Queijos com Batata Cozida

Batata Rosti com Queijo Moleson e Bacon

Foi bom para conhecer o local, tudo é bem bonitinho. Ainda fizemos comprinhas na loja: bombom, chocolate, pão de mel e queijo!
Queijo Raclete

Gostei bastante de conher a FRIALP, é uma excelente opção para quem passa por Nova Friburgo!

Queijaria Suíça de Nova Friburgo- FRIALP
http://www.frialpalimentos.com/
End. Estrada  Friburgo/Teresóplois, Km 18, Conquista Nova Friburgo/RJ
Tel. 22.2529-4000