Há algumas semanas, em uma sexta à noite, fui à Pizzaria Bagdio com meu namorado, no intuito de conhecer o local. O estabelecimento funciona das 18h às 0h, é de fácil acesso, está localizado em uma avenida movimentada da cidade. Já o estacionamento dificílimo de encontrar vaga, são umas 6 vagas na pizzaria, demos sorte, já que depois de dar apenas uma volta, um carro saiu exatamente na frente da pizzaria.
Fachada
O local apresenta dois ambientes, sendo um interno, climatizado, com o forno à vista dos clientes, muito interessante; e o outro um deck com vista para a praia. Internamente o salão é climatizado, são aproximadamente 20 mesas, de 4 à 6 lugares, as mesas da lateral possuem bancos acolchoados e duas cadeiras, diversos espelhos. O ambiente externo possui umas dez mesas com cadeiras e sofás de madeira.
Ambiente externo
No cardápio são quase quarenta sabores de pizza, dentre mussarela, 4 queijos, carpaccio, Califórnia, chocolate, calabresa, lombinho com catupiry, camarão especial,..... o preço da pizza grande é em média R$35,00- R$41,00. Além das pizzas, a casa também apresenta pratos da culinária italiana, como algumas massas: caneloni, espaguete, rondeli, lasanha e filé a parmegiana, este último custando R$18,00 para uma pessoa e R$28,00 para duas pessoas. As outras opções são em média de R$24,00 a R$28,00 a porção individual e R$ 28,00 à R$33,00 para duas pessoas. Para sobremesa, os sorvetes são uma opção.
Resolvemos inovar, pedimos um sabor diferente na metade da pizza: Fritz (molho de tomate, requeijão cremoso, presunto alemão e mussarela); na outra metade optamos por um sabor tradicional: peperoni. A pizza quando foi servida pelo garçom, ela desmontou um pouco, acho que a massa estava muito fina para sustentar o recheio, ou o recheio muito “molhado”. O sabor Fritz estava muito salgado, deixando a pizza bastante enjoativa; só consegui comer uma fatia. A sabor peperoni estava gostosa quando comi em casa, a fatia que comi na pizzaria não estava muito saborosa, só conseguia sentir uma camada de sal em minha boca, do sabor anterior (FRITZ). A borda estava recheada de catupiry, na verdade requeijão, mas ainda assim estava gostosa.
Da segunda vez que fui ao local, foi com minha irmã e uma amiga, ficamos no ambiente externo, o dia estava chuvoso, a temperatura estava agradável. Escolhemos a pizza de lombinho especial e de peperoni.
Pizza de lombinho especial e peperoni
A pizza de lombinho estava bem saborosa, mas esperava mais de um pedaço de tomate cereja por fatia, a de peperoni estava muito melhor que a pizza da vez anterior. Ainda assim, a massa estava extremamente fina, soltando do recheio.
Pizza de lombinho especial
O atendimento é muito bom, os garçons são educados, muitos prestativos, o serviço é rápido, em menos de 10 minutos a pizza chegou à mesa. A conta também chegou rapidamente, em média R$20,00 por pessoa.
Pizzaria Bagdio $$
Avenida Octávio Mangabeira- Pituba, Salvador/BA
Tel. 71.3345-2766
