Cantina Volpi Pituba

Já fiz uma postagem sobre a Cantina Volpi do Jardim Apipema AQUI, mas essa visita foi na unidade da Pituba. Estava com minha irmã, um primo e uma amiga que está morando em Ponte Nova e veio visitar a família e os amigos, aproveitamos para conhecer essa unidade. Ô dificuldade para estacionar o carro, mas o local conta com serviço de manobrista (não lembro o valor).

O ambiente é basicamente italiano, assim como a unidade do Jardim Apipema, toalhas quadriculadas fazem parte da decoração. São duas áreas,uma interna, climatizada, para os pedidos a la carte; e a área aberta, utilizada normalmente para o rodízio de pizza. Optamos pela área aberta, mas não participamos do rodízio.

Foto do Site do Restaurante

O cardápio é idêntico à outra unidade, para beber todos foram de suco de morango, estava bastante saboroso, fresquinho e bem encorpado!

Suco de Morango

Pedimos uma entrada, torratela al pesto (R$13,90), pensamos que por ser massa fina assada no forno à lenha, chegaria rapidamente à mesa, mas demorou bastante....

A escolha dos pratos foi mais demorada, depois de muito olhar, optamos pelo Frango a Parmegiana Jumbo (R$57,90- serve até 5 pessoas), já que nossa amiga não está comendo carne vermelha. O tempo de preparo foi normal. Confesso que foquei com medo de ser meio sem graça, mas quando o prato chegou e experimentei, achei bem saboroso, o frango estava bem temperado, macio, o molho de tomate bem feito, delicioso. Além disso, é um prato bonito, o molho estava com uma cor bem vibrante e é muito, muito bem servido.

Frango a Parmegiana Jumbo

Os acompanhamentos escolhidos foram: arroz com brócolis, com uma ótima quantidade de brócolis, estava bom, porém meio sem sal... 

Arroz com Brócolis

Batata frita, sequinha, crocante e macia!

Batata Frita

Os “viciados” em purê de batata pediram uma porção e gostaram bastante.

Purê de Batata

Do meio para o final do jantar eis que chega a entrada, a torratela al pesto (massa fina de pizza com parmesão,azeite de oliva e molho pesto assado em forno à lenha), acompanhada de um molhinho. Demorou mas chegou, e estava deliciosa, crocante, mas ninguém conseguiu comer, todos já estavam satisfeitos com o jantar. O garçom embrulhou para levarmos para casa.

Torratela al Pesto

O jantar com entrada+prato principal+bebidas+taxa de serviço foi aproximadamente R$25,00 por pessoa.

Cantina Volpi $$$

www.cantinavolpi.com.br

End. Rua Miguel Navarro y Cañizares, 423- Pituba, Salvador/BA

Te. 71.3013-6677