Shiro Sushi Lounge

Depois de minha primeira visita ao Shiro Sushi Lounge pelo Salvador Restaurant Week 2011 (veja a visita AQUI), voltei ao local com minha irmã através de um cupom de compra coletiva que dava direito a um ceviche para duas pessoas, dois pratos principais (yakisoba Misto ou Risoto Tailandês) e duas sobremesas (torta búlgara com creme de leite).

O ceviche estava maravilhoso, a porção com ótimo tamanho, os frutos do mar bem fresquinhos, a acidez na medida, perfeito!

 Ceviche

Ceviche

Nós duas pedimos o Risoto Tailandês (camarão, arroz, nirá e molho especial), assim como na primeira visita, o risoto estava bastante saboroso, bem servido. 

Risoto Tailandês

A sobremesa (torta búlgara) estava macia e deliciosa!

Em uma visita com amigas a opção foram os temakis da casa.

TMK Simples Salmão (salmão e arroz): o temaki é delicioso, o salmão estava excelente, cor vibrante, macio, bem fresco.

TMK Simples Salmão

TMK Especial Shake Hot (salmão grelhado, cream cheese, cebolinha e arroz): bastante recheado e bem saboroso.

TMK Especial Shake Hot

TMK do Chef Da Tati (salmão flambado, camarão,tabasco, cream cheese e arroz): super bem feito, bem recheado e delicioso.

TMK do Chef Da Tati

O valor por pessoa com os temakis+bebidas+ sobremesa foi R$20,00.

Shiro Sushi Lounge $$

Avenida Tancredo Neves, 148, Shopping Iguatemi- Caminho das Árvores, Salvador/BA

Tel.71.3450-1691

Blogagem Coletiva: Campanha Plágio Não!

Esse post é para divulgar a campanha... “PLÁGIO NÃO”. O dia 05 de setembro é o dia da blogagem coletiva dos food bloggers do Brasil contra o plágio! Muitos blogueiros já passaram pela situação de descobrirem, através de terceiros, que suas postagens ou imagens tinham sido plagiadas em outros blogs ou meios de comunicação. Esse assunto preocupa muitos blogueiros, é absurdo e que acontece cada vez com mais frequência. Os food bloggers estão unidos nessa campanha.

Selo criado por Túlio Souza (Blog Macho Gourmet)

As pessoas, quando lêem uma postagem em um blog podem achar que ela foi feita rapidamente. Aos que pensam assim, afirmo que dá bastante trabalho e é cansativo, porém bastante satisfatório! No caso dos blogs que avaliam restaurantes, há o investimento financeiro nos restaurantes, as fotos durante o almoço ou jantar... Depois vem a parte mais complicada, escrever e descrever os detalhes, o restaurante, o ambiente, os pratos escolhidos, o atendimento, além das opiniões das outras pessoas que estavam à mesa. Texto escrito... ainda não acabou, passar as fotos para o computador, escolher as melhores fotos, editar  e colocar marca d’água nas mesmas, para outra pessoa não se apropriar das imagens, colocar a legenda. Organizar tudo, revisar o texto para ver se algo precisa ser mudado.... é muita coisa mesmo! Nos blogs de receita, a preparação para a postagem é praticamente a mesma, trocando apenas a visita ao restaurante por fazer a receita, mas exige tempo e dedicação da mesma maneira. Esses blogs são mais plagiados, mas nenhum blogueiro está livre disso!

Eu, por exemplo, já encontrei no Facebook uma foto de meu blog, fazendo propaganda do item do cardápio de um estabelecimento, e sem os créditos. Minha irmã comentou comigo que parecia a foto de meu blog, quando ampliei a imagem, lá estava a marca d’água Batalha Gourmet. Comentei na foto “Foto do Blog Batalha Gourmet”, o estabelecimento confirmou, mas já vi a mesma foto outras vezes. Ma já vi situações bem piores em outros blogs, a que mais recordo é a receita de um bolo de cenoura que ficou circulando em alguns blogs, de tão boa que era. O grupo Blogs de Gastronomia do Facebook denunciou várias vezes esse plágio.

Não é justo que depois de tanto trabalho, empenho, dedicação e tempo investido, uma pessoa apareça, copie e publique a sua postagem como se fosse de autoria dela, sem ter trabalho algum, sem dar os devidos créditos ao verdadeiro autor. Isso é crime!

O ideal é que caso alguém veja o conteúdo desse ou de qualquer outro blog que acompanhe, reproduzido em alguma página sem ser a do autor e sem os créditos, avisar ao autor do blog que tem a postagem oficial, ele então decide como entrar em contato com o plagiador para resolver essa questão.

Obrigada pela atenção de todos!